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張老頭此時臉上堆滿笑容。

金孫孫要殺牛,那就殺吧,一頭不夠再加一頭!

“爹!”

張家文委屈巴巴的,他真的懷疑,自己是不是親生的?

“閉嘴,趕緊去準備殺牛,別磨蹭了!”

張老頭臉一板,對著大兒子訓斥一頓。

這擺明了就是兒子兒媳要求嚴格,孫子那就是寵!

“阿爺,一頭牛足夠了!”

張安平笑了,其實是長這麼大,沒吃過牛肉。

有些饞嘴是一方面。

二來這個牛蹄子潰爛了,冬天草料也不多,也沒田地需要種,養那麼多牛幹嘛,該殺就要殺著吃肉呀!

殺牛,對村裡人來說是一件大事情。

而且這二天他們風散露宿的,一個個都沒吃喝睡好,這一回到村裡,要殺牛有牛肉吃,簡直讓人都高興壞了。

特別是胡靈兒,一直好奇這煮熟的牛肉到底什麼味道?

殺牛的時候,張老頭還燒了一炷香,唸唸有詞!

意思是,牛呀,牛呀,往生極樂,下輩子別再做畜生之類的話語。

這是張老頭曾經看到別人殺牛的時候唸的詞語,這會也記下來給念出來,讓原本只是張安平提議的殺牛。

一下子變的很有儀式感!

這頭牛比張安平還高,而且渾身都是寶。

牛血都用盆子裝著,然後牛骨頭牛肉分開,還有牛的內臟,看著堆的像小山一樣。

三娘子用了幾個牛骨頭熬湯,牛骨熬的湯表面一層牛油,然後又加了不少大米煮粥。

這糊糊粥變得更加濃稠起來。

米粥煮開後,又放了一些小塊的嫩滑的牛血。

這晚飯一端上桌,陣陣香氣誘人,張安平都覺得這牛骨頭米粥可真香呀!

一邊胡靈兒只嚐了一口那糊糊,眼睛就亮起來了。

不住的追問張安平。

“少爺,這烤鴨,是不是就是這種香味?好吃,好吃!”

“烤鴨是另外一種味道,烤熟的更香……”

張家人和大家吃的糊糊差不多,但是額外的炒了幾個菜,其中有鹽鴨蛋還有一大盆炒雞蛋,一大盤牛肉直接放到張安平的面前。

這是給他開的小灶。

菜雖然不多,但是有葷菜,對於張家人來說已經非常好了。

“姐姐們吃牛肉……”

張安平也就給幾個姐

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