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，開始調料汁。
“發現你很少用沙拉醬。”林言喜歡做各種沙拉，但從來不用沙拉醬，顧庭洲挺好奇的。
“我這是祖傳的秘製料汁。”林言在小碗裡按比例放入糖醋鹽花椒油，均勻攪拌。“小時候我媽特別喜歡做涼拌菜，萵筍、蘿蔔、三絲不管什麼食材用這個料汁一拌都特別好吃。等大一點我就跟著我媽學了這個料汁的調法，味道比沙拉醬不會差，還沒什麼亂七八糟的科技和狠活。”
說話間，他把調好的料汁倒入裝蔬菜的大玻璃碗裡。用這個料汁拌沙拉，除了味道好也是林言滿足自己對家的一個念想。離開的時間太久對童年和老家的記憶就只剩小時候經常吃的涼拌菜了。
看時間差不多了，掀開鍋蓋，排骨濃郁的香味立刻飄散出來，林言用筷子夾起一塊排骨吹了吹遞到顧庭洲洲嘴邊。
“嚐嚐。”
聞了聞，好像也沒什麼怪味。顧庭洲本著豁出去的念頭張嘴咬了一口，除了排骨本身的肉香還帶著一絲甜味，味道不僅不怪異，還挺好吃的。
“怎麼樣？”林言看顧庭洲把剩下的吃完，就知道是他能接受的味道。
“沒想到味道還不錯。”顧庭洲一開始看這個陣勢，真以為是“黑暗料理”。
“肉爛了嗎？要不要再燉一會兒？”
“肉可以了，有點嚼勁。我倆又不是老頭，不需要燉那麼爛。”剛出鍋的排骨燙得顧庭洲只呼氣。
林言又夾了兩塊海帶放在碗裡遞給他，“我之前按網上教的用啤酒燉排骨還挺成功的，有一次買的啤酒是藍色包裝，和百事可樂的包裝很像。我拿錯了，等發現顏色不對的時候已經大半罐可樂都倒進鍋裡了，
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