第8章 (第1/3頁)
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“這是實驗版的黃符夾心輕乳酪蛋糕。”
我替他說了:“準備做幾個版本的,什麼有求必應,桃花滾滾,財源廣進之類,到時候我定製蛋糕印章直接往上蓋就行了,會比現在我畫的要工整一點。”
韓沙難得露出震驚的表情:“你打算讓他們吃這個?”
“電影裡道士不也讓人吃符嗎,燒焦了還致癌,我這個只會長胖,但不標就是零卡。”
我又點了點旁邊三清鈴形狀的抹茶小蛋糕:“天使之鈴可露麗,在國內名氣沒有馬卡龍大,但本身是一道很經典的法式甜點,我又給他加了三叉的巧克力把手,外層很酥,內部柔軟,看起來也挺像是那麼回事吧?”
回答我的是一聲清晰的咽口水的聲音。
宋楠師整個下午都貓在房間裡畫娃娃,從下來就一直直勾勾地盯著蛋糕,估計正在保持一個美女對食物最後的矜持,我見狀趕緊把選單上的最後一樣也給說了:“最後一道桃木劍特調,89%的巧克力做成的桃木劍形狀的攪拌棒,放進咖啡或者牛奶裡慢慢融化,中和甜味,最後加上小鬼形狀的棉花糖,做成摩卡和可可兩種口味的飲品。”
“這些都是老闆你一個人想出來的?”何劍撥著寶劍後頭的巧克力流蘇,難以置信地看著我。
我心想我好歹也是拿了藍帶甜品證書的,這些東西說實話,都只是相當簡單的入門級烘焙,主要做的是個賣相,要是讓我遠在異國他鄉的老師知道我現在就靠這個糊弄顧客,他大概會想掐死我,然後把我倒掛在埃菲爾鐵塔上。
我嘆了口氣,眼前浮現出女人靠在病床上吹蠟燭,對我微笑的樣子。
這真的是最後一次了,媽媽。
我遞上刀叉,笑道:“最重要的是味道……可別太驚豔,我怕你們以後就吃不了別家的蛋糕了。”
第05章開業大吉
黃粱一夢的開業時間最終定在一週後的早上十點。
店裡的初始選單隻有三樣招牌,抹茶巧克力香草三種夾心口味的黃符輕乳酪蛋糕,三清鈴可露麗,以及桃木劍特調。
我最終並沒有更換29號原來的裝修,保持“原味”凶宅的同時定製了黃粱一夢的招牌,有意讓電工動了一些手腳,夜晚點起的時候部分霓虹燈會像是接觸不良一樣閃爍,營造更好的氣氛。
至於店裡的分工,前場的兩個主要招待定了韓沙和何劍,而宋楠師除了負責畫贈品的驅邪娃娃,主動提出要留在後廚幫我的忙,我讓她必要