第31章 做菜 (第2/3頁)
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。”
“好的。”
黃桃趕忙抓起幾個土豆,有些手忙腳亂的跑到水池裡面清洗。
簡單沖洗一下過後黃桃就開始給土豆削皮,但削的皮深淺不一,這部分還沒有削完,那一部分已經削掉半邊。
“呃…”
上官夢則在一旁給西紅柿處理,但看到黃桃的操作產生了一絲遲疑。
注意到上官夢的目光,黃桃趕忙削皮,直到把土豆縮水了一圈。
“切吧。”
眼皮跳了一下,上官夢讓黃桃進行下一個步驟。
由於土豆表面光滑,一時之間讓黃桃不好下刀。
瞅準機會,直接將幾個土豆切成兩半,這樣才讓黃桃好切一些。
按照上官夢的指示,黃桃先是把土豆切成片,然後再切成絲。
但黃桃下刀一時輕一時重,切到最後的土豆絲切成了土豆塊。
黃桃見到自己的成果,趕忙拿起一個小盆蓋住,將一旁想要看土豆的上官夢推走,接著切起了西紅柿。
“那厚度都可以炸薯條了吧。”
上官夢心裡想道,為這些土豆默哀了幾秒。
“這些西紅柿剛被燙過了,把外表的一層皮撕掉就行了。”
聽到上官夢的話,黃桃趕忙的給西紅柿剝皮。
這個環節並沒有出現其他差錯,上官夢在一旁點了點頭。
等剝好之後黃桃就趕緊切,但切著切著就有些差錯。
切完幾個西紅柿的汁水流的整個菜板都是的,黃桃趕緊拿來抹布擦了擦汁水,不讓它流向其他地方。
“明明是第一步,為什麼感覺看著比較難受?”
雖然上官夢知道黃桃的廚藝不佳,但沒想到會成這樣。
見到材料已經準備好了,上官夢和黃桃開始了下一個步驟。
“先是開火熱鍋,然後是倒油……”
按照自己媽媽曾經說過的步驟,黃桃就開始了炒菜。
“油煙機沒開。”
看到黃桃炒菜的時候煙直接飄到了廚房頂部,上官夢默默的按下油煙機開關。
等到差不多了,黃桃就把土豆倒了下去。
但鍋裡的油卻被土豆濺了出來,嚇的黃桃下意識的拿起鍋蓋擋住。
一旁的上官夢趕忙拿起鏟子翻面,推了推旁邊發愣的黃桃。
見到危機解除,黃桃接過了上官夢的鏟子。
“適量的鹽丶味精……”