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麵糰劑子便這麼下來了,裹著些栆碎,搓圓後以刀開花,一一擺放到蒸籠上。
白色的麵糰以同樣的手法捏成大小差不多的劑子,只是個頭小了很多。
泰逢忙活完所有的開花操作,奇道:“這個麵糰怎麼小這麼多?”
“因為做的是包子。”
只見她將白色劑子擀扁,塞入一大勺調好的餡料,左手按壓右手捏褶,泰逢甚至沒看清她是如何操作的,一個手掌大的包子便呈現在眼前。
他怔愣時,季純又飛速做好了三個包子。
“吾輩也來試試!”
他學著季純的樣子,按扁劑子,挖上餡料,時不時目光撇過去,尾巴都繃直了。
“好像是這樣……”
可惜,泰逢手笨,到最後也只是捏了個歪七扭八餡料外漏的醜包子。
季純忍俊不禁,接過醜包子,勉勉強強搶救成了一個……花花綠綠的圓包子。
泰逢尾巴耷拉在地,頗為氣惱。
“沒關係,誰都有第一次嘛。我跟你說啊,我有一次做飯的時候……”
說起來季純有一次發了燒卻渾然不知,只覺渾身難受無力,還道是自己沒吃飯的緣故,摸索著爬到灶臺邊,敲了兩顆雞蛋打散。
午飯剩了些米,她便取來了。
年紀尚小,季純甚至握不住刀,將配菜切得左一塊右一塊,案板慘不忍睹。
但她當時似乎是頗為滿意的,然後起鍋燒了油,倒入雞蛋。
蛋液凝結,以鍋勺推搡,使得更多蛋液滑落凝固,再繼續推搡,也就炒成了雞蛋塊。
“媽媽說想要雞蛋嫩就要先盛出來……”
她依稀記得這句話,照做了,可腦子昏昏沉沉,又燒了油,將炒好的雞蛋倒了進去。
季純不靈光的腦子忽然有了些意識,望著鍋裡冒著油泡的雞蛋,怔愣了一下,手腳無措地盛了出來,再度下油。
然後又將雞蛋放了進去……
這一過程反反覆覆持續了幾次,她才回過神來,索性懶得盛雞蛋了,給所有配菜一起放下去炒,最後倒米飯。
這一鍋炒飯甚至忘了加鹽,可她依然吃得很開心,一個人抱著沒吃完的炒飯靠在椅子上睡了過去。
母親是深夜才回來的,看著這一幕嚇傻了,連夜抱起往醫院送,好在她身強力壯,吃一頓睡一頓之後,無恙了。
“噗。”
泰逢聽過後沒忍住笑,低落的心情迴轉了不少