第16章 (第1/4頁)
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找了找,發現沒有八角,也沒有大料。
只找到點老薑和大蒜,其餘的什麼都沒有。
“雖然賣相差了點,但也只有將就使用了。”
條件有限,只能湊合。
生火。
起鍋燒油。
油溫燒至八成熱,放點白糖,炒點糖色。
倒入五花肉,將糖色裹上。
倒入薑片,蒜片,爆炒出香味。
待油脂炒出,糖色入入味,再倒入生抽,給它美個黑。
倒入開水,撒點鹽。
“還是調料少了,也不知道味道咋樣,抽個空得去配點材料,要不然沒有海克斯科技的加持,味道不得勁啊!”
一邊想著,李向前將鍋裡的紅燒肉翻炒了幾下,蓋上鍋蓋。
也就在李向前將豬肉和姜蒜爆香的時候,一股濃郁的香味,順著窗邊,朝著外面飄散去,讓四合院不少住戶都味道了。
最先聞到的就是李向前的鄰居,劉海中家。
此時的劉海中一家坐在桌子上,兩個小菜,一碟小炒蛋。
作為一家之主的劉海中正一筷子小炒蛋,一口散白,有滋有味吃著的時候,忽然聞到了外面傳來的豬肉香味,頓時感覺嘴裡的炒雞蛋不香了。
“好香啊!這是誰家在吃肉啊!”
說話的是最小的劉光福,他抽了抽鼻子,貪婪的聞了聞空氣中的香味,滿臉豔羨的說著。
“就隔壁傳來的香味,我昨兒看到他提回來了一塊豬肉。”
劉光天也是貪婪的吸了兩口空氣中的香氣。
“哼!一個一級鉗工,一個月工資才幾個錢?就這麼大吃大喝,真不會過日子。”
劉海中冷哼一聲,滿臉的不屑。
猛地一筷子打在劉光天的手上。
“啪!”
劉光天想趁著不注意,偷夾點雞蛋吃,被打了一筷子,不由委屈的說道:“爸,給我吃一點吧!”
“吃吃吃!你就知道吃,給勞資滾出去。”
劉海中暴怒。
他一直信奉棍子底下出孝子,在這個家,他就是絕對的權威,只有對大兒子劉光齊稍微好點,在桌上分潤著吃點炒雞蛋。
剩下的劉光天和劉光福兩兄弟那是想都別想。
其餘的四合院住戶也聞到了香味,抽著鼻子,貪婪的吸著空氣中的香氣,在狠狠咬一口手裡的窩窩頭。
雖然羨慕李向前吃肉,但