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“嘖嘖嘖,暴殄天物,這酸豇豆可是好東西。”
御膳房眾人一聽,想死的心都有了。
“皇上饒命。”
“皇上饒命。”
……
感覺噪得很的上官婉君,大聲道“給朕閉嘴,吵死了。”
上官婉君轉身,隨手一指。
“你,過來,把裡面的東西撿起來洗乾淨切好。”
小太監連忙走過來收拾。
上官婉君再隨手一指“你、你負責把這兒打掃整理乾淨。”
其他人戰戰兢兢跪著,上官婉君只是看一眼,也未叫他們起身。
上官婉君又到切酸豆角的小太監旁邊,搞的對方手有些顫抖。
“怕什麼?朕要你腦袋,給朕好好切。”
小太監被嚇的想哭“奴才知罪,一定好好切。”
“沐香,喊個小太監生火。”
汪清不明白自家主子為何要跑來御膳房,眼下又在使喚御膳房的人,真真是看不懂。
上官婉君轉身,看向地上跪著的人。
“來三名廚師。”
御膳房廚師們嚇的臉色一變:完了完了,皇上要治罪了嗎?
最終還是被御膳房總管推出來三名名廚師,上官婉君看到那一幕,也沒說什麼。
“你,把那邊那塊瘦肉洗乾淨切成肉沫,再倒點兒白酒過味。
你去切茄子,再把胡辣殼切碎,生的蒜姜切成成丁幾粒;你負責洗鍋燒乾倒油和。”
三人麻溜幹活,生怕被皇上盛怒責罰。
看那人在努力切瘦肉,上官婉君癟嘴。
“你要不用兩把菜刀?這樣效率可以提快一半。”
切肉的廚師聽的一愣,好在反應快,連忙停下又拿起一把菜刀洗淨,再兩手各拿一把菜刀開始燉肉沫。
等那邊油燒好,上官婉君出聲道“倒胡辣殼翻轉兩下,再倒蒜姜一起翻炒兩下。
繼續倒酸豆角多翻炒幾下,起鍋。洗乾淨繼續炒肉沫,炒熟裝起洗鍋繼續炒茄子。”
廚師們按照她的步驟,終於把色香俱全的肉沫豆角茄子炒好。
“皇上,菜已好。”
上官婉君還讓其撒上一些蔥花翻炒,再撒上一些蔥花,增加美觀。
香噴噴的一道肉菜呈現在上官婉君面前“瞧著不錯,就是不知味道如何。”
眾人期盼的看著她品嚐菜餚,上官婉君淡淡一笑。