第一百六十四章 招待所主廚之位等著呢 (第1/7頁)
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“還有這崗位，我咋不知道？”
張懷陽聽著挺迷糊，他岳父說的到底是什麼崗位？他怎麼從來沒聽過啊？
反倒是李象若有所思。
低頭沉吟了一會，有些詫異道：
“廠長，你說的該不會是廠辦招待所的廚師吧，咱們廠真準備搞個廠辦招待所了，可之前不是一直沒透過嗎？”
一般廠裡做招待有兩個操作，一個就是直接從食堂裡找個廚師開小灶，人少炒兩三個菜，人多炒七八個菜，十來個菜，湊上一桌，就算是招待了，消耗的那些食材，也多是用食堂裡的食材。
當然了，有的領導會自備食材。
畢竟食堂裡的食材相對有限。
做出來的菜餚肯定不夠豐盛。
還有一種操作就是，廠裡有專門的招待所，在招待所裡面招待過來的來訪領導們，乃至於員工的鄉下親戚等等。
外地親戚之類也可以住進來。
但反正得是跟廠裡有關係的人。
前者操作沒那麼正規，要真深究起來是不大合適的，不過一般情況下小廠都是這麼幹，也沒人會去深究。後者搞個招待所招待，那就屬於合情合法，合理合適，還相對隱蔽，食材之類可以單獨走賬，吃什麼也比較隱蔽，不用擔心領導吃點啥小灶，食堂裡的人都知道。
不過一般小廠，肯定是沒有資格辦廠辦招待所的，也沒那麼多資源去辦這玩意兒，但廠子稍微大點之後，手裡有點錢，無疑就能想想，搞個招待所了。
來往接待也更方便，安全些。
實際來講，他們廠三四年前就有搞個廠辦招待所的想法了，畢竟那段時間他們廠的經濟效益不錯，收入也不錯。
不過後來三年年景不是不好嗎？
食堂都快撐不下去了，給員工們準備的伙食質量是一減再減，一削再削。
那種情況下，顯然沒條件再去搞什麼廠辦招待所，所以這件事就這麼擱置了下來，一擱置便是三四年。直到今年秋收糧食產量不錯，各方面的供應也都逐漸恢復三四年前的水準，孫廠長這才琢磨著，把廠辦招待所搞出來，只不過其他工作人員好找，好廚子不大好找。
前面說了他們這是小地方，小地方特色是什麼？資源不多，人才也不多。
一線大城市要是想找個好廚子，那是真的多的是，川魯粵淮，哪邊的大廚找不到，國宴大廚可能請不到，但國宴大廚徒弟稍微多出點錢，絕對能請到。
而他們這
