第104章 食材太多啦 (第3/3頁)
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一邊提,一邊在心裡嘀咕著:阿瑞斯,委實可惡!
遠客行走之間,都是飄飄的茉莉花香。
那種淡雅中又透著神秘的體香,十分的誘人。
盛玖想……
一般人碰到他,真的容易控制不住。
好在盛玖愛錢。
所以,他香不香的,其實也不重要。
重要的是,食材香不香!
今天的食材多,盛玖需要更多的時間準備。
所以,阿瑞斯他們一邊往屋裡提,盛玖在另一邊也準備開了。
留著自己吃的,都分袋裝好,放到樓上的冰箱和冰櫃裡。
這些留好之後,再處理今天的食材。
梅花肉紋理漂亮,而且製作出來之後的口感也極好。
這塊肉在豬身上的佔比並不多。
所以,它看起來也更為珍貴。
盛玖思考了一會兒,就決定搞個秘汁梅花肉了。
梅花肉先進行松肉,接著醃製,最後下鍋去香煎,火候到了再淋汁輕燜一會兒,出鍋的味道就鮮香軟嫩,醇香可口了。
系統已經將梅花肉處理好,盛玖只需要按照自己的需要,進行後續的加工就可以了。
系統的定價是,秘汁梅花肉,88元一份,梅花肉的量是4兩。
盛玖先將梅肉花切片,接著進行松肉處理,這樣是為了醃製的時候,它能更為入味兒,出鍋之時的味道更好。
這個工作,阿瑞斯看了一會兒就學會了。
然後,後續的就交由他來處理了。
遠客一看,也想表現。
但是,他一看到肉就想到豬,一想到豬就想yue。
幹不了一點!
看著遠客綠著臉,阿瑞斯忍不住笑了一下。
遠客:?
你要不太過分!
我也不是不想幹,我是真幹不了!
只不過,遠客也不想被小瞧了,很快就掩著鼻子湊過來:“小老闆,我能幹些什麼嗎?”
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