第51章 奇怪的小章魚 (第1/7頁)
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“我們只要等到蝦肉完全變得白色, 全部緊緊地收縮起來就可以了，時間長了會有些老，因為這隻蝦還算比較乾淨, 所以我們可以少烤一點時間。”
林清關注著炭燒的情況, 用樹葉蒲扇慢慢的扇著風, 主要是他怕嗆到自己，所以將熱起來的油煙連帶著火焰的呼吸一起扇走
他已經提前用天賦感知了一下週圍沒什麼動物, 所以也不怎麼警惕, 等待蝦肉烤熟的過程中垂著小翅膀耷拉著耳朵靠在樹根邊, 懶洋洋地揮舞著蒲扇, 像一隻步入老年期要喝枸杞泡啤酒的精靈大爺。
小腳腳翹在樹根上, 光腦攝像頭十分懂事兒的從側邊兒拍攝，杜絕了一切坐姿豪放的小精靈走光的可能。
“應該差不多了，我們要經常的翻面, 如果你們喜歡吃比較焦的口味，就是那種咬下去硬硬的脆脆的, 會比較香，那就放任它多烤一會兒。”
林清用樹枝撥弄著蝦肉翻面, 滋啦滋啦的煎肉聲就像是一桌被餓得嗷嗷大叫的小可憐用筷子敲打著眼前的飯碗，讓人聽了就覺得腹下空空, 想吃點什麼。
“不過我建議你們不要烤得太焦，烤成灰色的話是真的有致癌物質, 表面金黃是最佳的口感體驗，過猶不及哦。”
林清衝著光腦攝像頭眨了眨眼睛, 把它拉過來對著石板上滋啦滋啦烤得蜷縮起來的蝦肉來了個360度的美顏暴擊，然後用樹枝戳進去試了一下手感，確定裡面已經熟透之後才不在扇風, 等了一會兒之後咬了點兒水將碳撲滅，等待蝦肉慢慢冷卻一些。
“這樣就烤好了，我們可以撒一些裝飾，既可以增加口感層次，又可以令食物賞心悅目。”
林清加了切碎的一些樹葉片，這些樹葉片兒是他平時吃的哪些主食，所以味道都是正常的，只有一些清香，主要是口感比較清脆，再配上彈牙或軟棉的蝦肉，更可以解膩，絕對是絕配。
十分有儀式感的一場石板烤大蝦，林清等待最燙的植物油溫度降下去之後，用自制的筷子直接坐在石板的旁邊，到了一杯水就地吃了起來。
“嗯~唔……有些燙，不過口感真的是一級棒！！！河蝦的肉質往往比較鬆散，而且越大個的肉越柴！沒想到這隻河蝦肉汁如此緊實！一咬到嘴裡的時候會有一種彈牙的感覺，十分的有筋道！”
“唔唔唔好吃！再咬下去之後肉質就會變得有些嫩，很容易就會咬斷，因為表層是考的有些發焦，彈牙過後內芯的那種綿軟感入口即化，我並沒有加多少香料，最主要的就是
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