第97章 新客人 (第1/4頁)
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比起突然爆發的愧疚之心，花妖們顯然還是更在意司南星的鮮花餅。
上回的玫瑰醬、茉莉醬、桂花蜜可是她們親眼看著製作的，這回眼看著能用上了，一個個都忍不住激動起來。
醃製好鮮花醬之後，餡料都是大同小異的做法。以玫瑰餡為例，在取出的玫瑰醬中倒入食用油、熟麵粉，然後揉捏均勻，搓成一個個小團。
司南星看花妖們一副十分感興趣的樣子，在攪拌好調料之後也往她們手心一人倒了一小勺餡料，指揮她們搓成小球，搓好了再來他眼前領新的餡料，這樣他自己就不用動手，只需要控制分量。
司南星像幼兒園老師一樣端了個椅子坐著，慈愛地給興致勃勃地給排著隊幹活的妖怪們手裡倒餡料，有些驚訝地抬了抬頭：“燭幽君也想玩這個？”
燭幽君板著臉：“不是玩，只是給你幫忙。”
“沒事，燭幽君，我們能行。”玫瑰從他身後探出頭，笑意盈盈，“嘿嘿，還挺有意思的，小老闆這餡做得好香，又香又甜，我都想忍不住偷嚐了。”
燭幽君斜睨她一眼，站在前面沒動，司南星往他手心裡也放了餡料，他才邊揉著餡料，邊往隊伍末端走。
玫瑰衝著司南星直笑，擠了擠眼：“你瞧他，口是心非的樣子，嘿嘿！”
“噓。”司南星勸她，“你現在笑他，小心一會兒就要捱打。”
玫瑰趕緊閉上了嘴。
有這麼多人幫忙，數量不少的餡料都很快做完了，深紫色的玫瑰餡，嫩黃色的桂花餡，青白色的茉莉餡，一個個圓溜溜的內餡分別擺在桌上，看起來霎是可愛。
傳統中式酥餅類的點心，需要做兩種不同的麵糰，一種加油加水加糖的油麵團，以及一種只加油的油酥面。
油麵呈現平常餃子皮一般的米白色，需要放置一會兒鬆弛，油酥面則是黃油一般的淺黃色，做好之後最好儘快使用，不然容易發硬。
把兩種麵粉分成分量適中的小塊，然後用油麵把油酥麵包裹起來，接著用擀麵杖擀平，然後摺疊捲起，再次擀平，幾次下來，兩種麵糰就已經均勻地融合在了一起，據說這樣做出來的酥餅，不易掉渣，成品外貌更好看。
麵糰處理好之後，分成適中的大小，然後用擀麵杖擀成外薄內厚的圓片，就可以包入鮮花餡料了。
司南星給他們做示範，然後也讓妖怪們出手幫忙，這似乎稍稍有些難度，但只要動作輕緩不破皮，做出來反正也是自己吃的，賣相稍微不好看點，大
