第45章 開水白菜 (第3/4頁)
青鏡裡提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
蒸屜進行蒸煮,大約兩三分鐘,即可將碗取出,最後再加上一點清湯,一道開水白菜便完成了。
荔枝看著碗中清亮的湯,覺得心情也在做菜的過程當中變得美妙了起來。她很少做這種略顯繁複的菜式,只是今兒賈寶玉既然點了名要白菜,少不得荔枝便露一手。
她將那開水白菜放進了食盒,帶回到了賈寶玉的院子當中。到了房門口,只聽裡面有人正在說著什麼,荔枝尚未仔細聽,門口的小丫鬟便進去通報了。
不一會兒,小丫鬟重新出來,叫荔枝進去。荔枝拎著食盒進了屋子,卻見到了一位稀客。不是別人,正是迎春。
迎春今兒來賈寶玉這兒,是給他送臨行的禮物的。荔枝自從進了這府中,幾乎是沒怎麼見過這位二姑娘,如今猛然間見到了,荔枝在行禮的時候還有些晃神。
賈寶玉叫荔枝起來,迎春也微微笑著看著荔枝,只是不吱聲。只聽賈寶玉有些興奮地對迎春說道:“二姐姐,你還未曾嘗過荔枝的手藝吧?”
“荔枝做的吃食,有時候雖不及大廚房的繁複鮮美,但另有一番風味,別緻極了,”賈寶玉很誠實地說出了自己的評價,“我愛吃得很,正巧,方才我叫她去小廚房做道湯來,二姐姐不若也嚐嚐?”
迎春向來性格隨和,隨和到有些懦弱了。本來她是打算給了東西就走了,如今聽到賈寶玉這麼說,便也點了點頭同意了。
賈寶玉嘻嘻笑著,叫荔枝趕緊將東西端上來。而荔枝將那一碗開水白菜擺到桌子上之後,所有的人卻都詭異地沉默了。
——無他,這菜看起來實在是太過於簡單了一些。攏共一碗湯,裡頭臥了幾顆白菜芯,別的一無他物。
賈寶玉仔細地端詳了一番那碗湯,還是沒能看出個所以然來:“這……這菜喚做什麼?”
“開水白菜,”荔枝很乾脆地說道,“此中玄機,二爺嚐嚐便知了。”
襲人趕緊給賈寶玉盛了一碗湯,還夾了一小顆白菜芯進碗裡。賈寶玉略微嗅了嗅,這才發現了不太一般的地方:“這菜聞起來……倒是頗香。”
迎春身邊的司棋也已經給她盛了湯夾了白菜芯,迎春不像賈寶玉,她沒有去研究這道湯,只是略微舀了一勺湯水,送進了口中,打算吃了便走。
只是這一嘗湯,卻叫迎春忍不住小小的驚呼了一聲:“這……這是開水?”
賈寶玉咬著白菜,說話略顯含混:“這必定不是開水,荔枝,這是什麼?”
荔枝撓了撓麵皮說道:“也沒