第38章 糖蒸酥酪 (第2/4頁)
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剛裝奶的鍋中，繼續開始攪拌。同樣的，這一步也要攪拌的很勻稱，不然的話蛋清殘留，你吃雙皮奶也會吃到蛋白。
攪拌好了之後，重新將奶倒進裝有奶皮的碗裡，奶皮會自動浮上來。接著便是將那些裝著處理過的牛乳的碗放進蒸屜中繼續開始蒸。
同樣蒸個二刻鐘的時長，雙皮奶就做好了。
荔枝看著那些滾燙的雙皮奶，心裡面也是很有成就感。其實這個點心製作起來的工藝並不困難，原材料也簡單。只是越簡單的東西就越考驗手藝，荔枝對自己的手藝向來很自信，就算不自信也不怕——反正他們沒吃過雙皮奶，吃個新奇也是好的。
雙皮奶可以吃冷的也可以吃熱的，打量到現在的這個天氣，荔枝還是決定讓晴雯她們吃熱的。
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晴雯昨兒被荔枝攛掇的時候，其實還有幾分不樂意。
她向來看不慣襲人的做派，和襲人的關係也是表面上一層。如今襲人遭了事兒了，為什麼要她去勸？
只是荔枝和她說：“本身我也恨她，這究竟是有何深仇大恨，需要做到這般地步？後來我明白了了，不過是眼界太窄，你們二人又交流不夠。”
說著，荔枝還和晴雯硬氣了起來：“我這次，難不成不是受了你的無妄之災？你和她攤開來說便是了嘛，哪怕騙騙她呢？”
晴雯柳眉橫豎，眼睛一瞪：“你還敢教訓起我來了？”
荔枝立馬秒慫：“我錯了我錯了，我給姐姐做好點心吃，保證是旁人從未吃過的！”
晴雯這才將這事兒勉強答應了下來。
只是當她去找襲人真的說上話了，晴雯反而一下子就想開了。
幸好，襲人還是沒有浪費她的那一番話，看樣子應當是真的好好想過了。
晴雯坐在房裡，一個人若有所思，突然房門就被人敲響了，只聽門外荔枝喊道：“晴雯姐姐，你在嗎？”
晴雯站起身來，走到門前去給荔枝開了門，一開啟門就看到了荔枝手中的食盒。她挑了挑眉，一邊將荔枝讓進屋來，一邊說道：“喲？來兌現你的諾言來了？你可記著你說的話。”
荔枝笑眯眯的，將食盒擺在了桌子上：“那必定是叫晴雯姐姐滿意的。”
說著，荔枝已經將食盒的蓋子給打了開來。只見裡面擺著一個藍瓷碗，碗裡盛著奶白色的東西，食盒晃一下，碗裡的食物也跟著晃晃悠悠的。
晴雯好奇地看著荔枝將藍瓷碗給拿了出來，她仔細地研究了一下，說
