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風洛又將案板收拾好,然後騰開了位置。
切東西這種事情還是得交給香菱來。
“香菱,我這邊好了哦!”
“知道啦,你放在那裡就好。”
香菱一邊加大火力快速翻炒,一邊回答。
“嗯嗯!”
風洛於是將這些放在一邊,然後開啟蓋子,檢視現在熬粥的進度。
一股濃濃的米香撲面而來。
風洛用勺子舀了一些米。
“嗯!已經煮開花了!”
他點點頭。
回頭一看。
香菱已經將魚肉全部切好。
她的刀工非常細膩。
每一片魚肉都被切得薄如紙片,甚至都可以透光。
而且大小非常合適。
“接下來要怎麼做呢?我沒做過鮮魚粥。”
香菱切好了之後,用無辜的眼睛看著風洛。
“呃……很簡單的,你看我這樣做。”
風洛端起魚片,放在一邊,然後用木勺子舀了一大勺濃濃的粥倒入木碗之中。
“誒?”
香菱瞪大了眼睛,看著風洛用木筷子夾出一片魚肉,放入粥裡。
“原來是這樣啊!有一點月菜的風格,但是使用的食物又像璃菜……”
香菱恍然大悟。
“差不多就是這樣子啦,然後再加入一些入味的東西。”
風洛掏出一些晾乾的瑤柱,放入粥裡攪拌。
很快,一股鮮甜的氣味便瀰漫而出。
薄如蟬翼的魚肉在進入滾燙的濃稠粥裡面,很快就被燙熟,隨著粘稠的白粥一起上下浮沉。
“小心燙哦。”
風洛將做好的一碗鮮魚粥遞給香菱。
“知道啦,呼呼~”
香菱鼓起嘴巴,小心翼翼的吹著。
因為木碗的隔熱效能很好的原因,所以暫時不會燙到手。
風洛也給鍋巴做了一碗。
“呼呼!”
鍋巴也學著香菱的樣子,對著鮮魚粥呼呼吹著。
風洛最後給自己盛上。
兩人一小熊就這樣坐在前邊呼呼的吹著。
“哇!好香好好吃,而且一點都不腥誒!”
“跟這裡的水質有關吧,而且我也做了一些處理。”
“你好厲害!風洛,要不要和我去萬民堂?你完全可以當副手