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廚房，花花便開始忙活了起來，在這個時代，似乎大家對於吃食都不太講究。只要熟的，入口好的，那就行。
即使就是那個風華樓，花花覺得，這做出來的菜，也只是稍微比尋常的增添了那麼一份精緻罷了，所以，花花為了感謝陳憨夫婦在這幾個月的時間裡面的幫忙，尋思著，一定要做頓好的給他們。
主意一定，花花就擼起了袖子，幹起了活，先從籃子裡面，把豬肘子拿了出來，然後，剔除了那裡面最大的一根骨頭，之後，就在清水中用紹酒汆燙撇去了血水，最後，衝乾淨了，放到了大盆子裡，最後，放進蒸鍋裡面，撒上蔥姜鹽等東西，就開始蒸了起來。
在這個期間，花花又把從豬肉攤子上買的豬肉皮用刀細細的颳去了上面的朱毛，之後把裡面的一層肥油也颳去了，洗乾淨，切成了條狀，就放在另外一個鍋裡面煮，煮好之後，把肉皮撈出。
這兩件事情完成後，花花就等著那肘子熟透了， 這才把肘子皮撕去，然後，用手把肉撕成了條狀，倒入了肉皮湯裡面，如今，這外面的溫度本來就低，原本週傳武挖的那個地下室溫度簡直零下幾十度了，於是，花花直接把這肉拿到了下面凍了一會兒，就成了晶瑩剔透的水晶豬肘了。
最後的事情，自然十分的簡單了，切片、拌調料，一道水晶豬肘就這麼完成了。這菜耐溫度，又好看，又好吃，花花讓周傳武從地下室拿出來的時候，這個男人就直接放在了鋪子裡面的桌子上，於是，沒過一會兒，等花花在廚房處理完鴨子的時候，這水晶豬肘的桌子前，竟然就圍滿了人。
“你們這是再做什麼呢？”花花疑惑的問道，自家今天是最後一天做生意，那也不用那麼多人擠進來吧，她已經好久沒有看到這麼熱鬧的場景了。
“小娘子，你這道是什麼菜啊，看著怎麼這麼好看啊？”圍觀的人群中，有人伸手指了指花花的水晶豬肘，帶著十足的興趣問道。
“額？這個啊，這是我新作的一道菜，叫做水晶豬肘”花花還以為他們是幹什麼呢，原來都是衝著這道菜來的啊，其實，花花是有所不知啊，這花花家的鋪子，顯然已經成了這城裡所有人吃新奇菜的標誌性建築了。
但凡是出了新菜品的，所有人都會湧進來瞧瞧，不過，今天倒是因為周傳武放錯了地方，才引來了這麼多人的圍觀，這倒真真是應了那句話，‘有心摘花花不開，無心插柳柳成蔭’啊。
“這菜怎麼賣啊？”有人繼續問道。
“額？這是我做來給自己吃的，不賣呢？
