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是我的拿手好菜，雖然和程記美食店的味道不一樣，但也別有風味！你有本事和人比比魚香肉絲，你那魚香肉絲，絕對沒有人升級版的好吃！”
“你——”秦先生還想繼續爭。
南叔打斷兩人：“好了，兩位還是繼續品嚐吧。”
這些人一見面就打嘴仗，他都已經習慣了。
會長的面子還是要給的，兩人便不再多說什麼，互相瞪一眼，安靜了下來。
只是谷老爺子感嘆了一句：“這程記美食店的老闆不簡單啊，這才幾個菜，就吃得這麼滿足了。”
只是喝了碗鮮香的魚湯，而後一份魚香肉絲，又配著剁椒魚頭吃了碗米飯，竟然讓他們覺得吃得很滿足了。
而廚子做出來的這三道菜，還是不同菜系。
菜系和菜系之前是有區別的，她做出來的魚香肉絲，趕得上專做川菜的秦家酒樓，她做出來的剁椒魚頭，又趕得上專做湘菜的班成酒樓招牌菜……
確實不簡單。
其他人也是一臉贊同。
還有人好奇：“這程老闆還會做其他菜系的菜不？做得也這麼好吃？”
“都吃米飯了，應該招牌就這幾道吧？有這麼幾道招牌菜，這店以後也勉強撐得起……”周先生的話還沒說完，就有一個聲音打斷他。
劉全福高聲道——
“程記美食店第四道菜——松鼠鱖魚！”
哪還顧得上說話，所以人的視線都看向劉錦榮，一臉驚訝。
就連劉錦榮也同樣是滿臉震驚！
他上次來的時候，和程芫華比了一下，程芫華做了道蜜汁梨球，而他做了松鼠鱖魚，那個時候的程芫華還不會做這道菜。
這道菜也算不上難，只是對刀工、火候要求高，所以一般手上沒工夫的，做出來的松鼠鱖魚，非常糟糕。
程芫華這麼短的時間就會了？！
劉錦榮看向松鼠鱖魚，眼神帶著打量，而後，眼裡震驚更濃。
這松鼠鱖魚用的刀工，是他們劉家酒樓的！！
是他的慣常用法！
又不完全一樣。
但確實明顯能夠看出，這是劉家的刀工。
“這……這不是你們劉家的刀工嗎？”金寶方和劉錦榮關係好，知道他們的刀工非比尋常，劉錦榮做出來的松鼠鱖魚，根根立起來的魚肉絲，都和別人的不一樣，格外精緻好看。
劉錦榮點點頭：“是的，這是以劉家刀工為基礎……”
![[崩鐵]砂金總監為何那樣？](https://www.kyks.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZsiWbHCXTVD_xb0n-0VX7_aZqFHTPYUEFYrHuiSWJhPp)
