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色。
桑虞陷入沉默。
冉厲又端了兩道菜上來，程芫華這才招呼大家坐下。
葉予昭就坐在她旁邊，她笑眯眯地說：“鍋裡煮著蠔皇鳳爪，後院還有叫花雞，回去的時候你帶回去吧。”
葉予昭愣愣點頭：“……好。”
“吃菜吃菜！”程芫華招呼大家。
這時候，後院突然一聲——
“砰！”
聲音不大，像是小鞭炮的聲音，但因為剛剛有一瞬間很安靜，所以他們才聽見了。
程芫華眼睛一亮：“竹筒肉好了，胖子去取出來吧！”
劉全福麻溜站起來，其他人追問——
“新菜嗎？”
“什麼樣子的？”
“竹筒肉？我以前好像吃過。”
“是我們小時候吃過的那種嗎？”
程芫華但笑不語。
等到劉全福端著盤子出來的時候，她接過，笑著說：“這就是竹筒肉，當然，這是簡稱，全名是程記舟笙竹夢。”
“啥意思？”
程芫華戴上手套，拿起一根竹筒。
這竹筒二十厘米左右，一頭掏空，裡面塞上秘製好的肉，另一頭用葉子塞住，塞緊。
而後埋在草木灰裡面，做這菜的時候一定要注意環境空曠，確保安全，等到草木灰上面的火堆燒得差不多了，竹筒裡面的肉也正好熟了，竹筒炸開。
它當然不會全都裂開，只會像現在這個竹筒一樣，在兩側裂出口，發出“砰”的一聲，肉香從口子飄了出來，香得人口水四溢。
竹筒因為高溫，顏色已經不如新鮮的時候青翠了，但同樣非常有魅力。
程芫華手上用力，竹筒沿著裂縫被掰開，裡面已經泛白的嫩肉露了出來，香味散得更廣了，竹筒裡，肉還在“滋滋滋”響著。
程芫華再把裝著肉的半邊竹筒放在盤子裡，另外半邊沒有肉的竹筒斜搭在上面，頓時，宛如過江小舟。
舟笙竹夢，這名字貼切。
“懂了吧？咱們的新菜。”程芫華笑眯眯說著。
她今天心情好，又在系統買了個配方，這舟笙竹夢就是她新買的配方。
總共只有三個竹筒，程芫華全都掰開，現在還不是正式上新，等到程記美食店上新的時候，一道菜就只有一個竹筒，掰開放，盤子裡再加上點綴，這道菜就更加貼切了。
“趁熱吃。”程芫華放在了葉予昭面前。
![[崩鐵]砂金總監為何那樣？](https://www.kyks.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZsiWbHCXTVD_xb0n-0VX7_aZqFHTPYUEFYrHuiSWJhPp)
