第32章 豆腐 (第2/3頁)
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找死。
白凌風直接撲向了畢方。
陸思哲目瞪口呆的看著小黑雞一邊被招財毆打,一邊也不肯捨棄嘴巴里的烤腸。
畢方大口大口的吃著嘴巴里的烤腸,剛剛出鍋的烤腸,燙的他嗷嗷的,但是他還是不想放棄。
就算是被白凌風揍一頓也是值得的。
“別打架。”陸思哲這才反應過來。
連忙把兩個分開。
他有些稀奇的看著小黑雞,雞吃肉他還真的沒見過。
但是那一根烤腸,對方已經吃下去大半根了。
陸思哲蹲下身子看了一眼小黑雞若有所思道:“你是妖精?”
畢方聽見對方這麼問毫不客氣:“嘰嘰(我是你大爺。)”
它養尊處優慣了,別說凡人就是修士都入不了他的眼睛,要不是它沒有了修為.....
身後的白凌風聽見它這麼說,照著腦袋又給了一巴掌。
白凌風::“放肆!(喵喵)”
眼看兩隻又要打起來,陸思哲連忙阻止。
只要這隻雞吃了不會生病就由它去吧,仔細想想這隻雞來了之後,好像米粒也沒吃多少。
自從養了招財,他就發現不能用前世的眼光,來看這裡的動物。
......
早晨陸思哲醒的格外早,今天早晨有一個大工程,他要早起做豆腐。
將磨好的豆子用乾淨布料過濾出來,白如牛奶的豆漿就做好了。
豆漿在鍋裡咕嘟咕嘟的冒泡。煮開的豆漿用筷子輕輕一挑,一片薄如白紙的豆腐皮就挑起了,他把豆皮掛起來。
陸思哲輕輕的把石膏水放在裡面攪拌。很快豆漿開始出現微微的凝固。
用勺子舀出來,放上滷料就是美味的豆花。
剩下的豆花用模具壓制就是豆腐。
豆腐能夠做的菜很多,不過陸思哲打算用豆腐做包子餡料。
麻婆豆腐包子,他上次給幾個人做的辣椒菜,發現這裡人對辣椒的接受還是很高的。
這邊的人大多數是沒吃辣椒的,陸思哲打聽過,這裡主要的辣味是茱萸,但是茱萸會有一個特點就是會發苦,所以會影響菜色的口感。
但是辣椒不同,沒有苦味反而很香。
陸思哲已經把之前的辣椒,弄出種子,已經種下了,如果辣椒菜推廣順利的話,那麼這些辣椒就是寶庫。
麻辣豆腐的特點就是口感嫩滑