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這一天，周傳武買來了花花所需要的所有食材，然後，靜靜的在一旁聽著花花的吩咐，將事情做好，別看這周傳武五大三粗的， 可是，做起菜來，卻是十足十的細心和用心，而且，這個男人記憶力超級好，只要花花說一遍，絕對不需要第二遍，這個男人，就已經做好了。
於是，花花十分放心的將這水晶肘子交給了周傳武，而自己，則開始了第二道菜的製作，四喜鴨子，那可是喜慶宴席上的大菜啊，一般的尋常人家，只有在擺酒席的時候，才能夠吃到一次。
當然，這都說了，是道大菜了，那麼，想必這做起來，也是分外的考究。先要用刀把這鴨子的大骨給斬斷了， 然後，又去掉了鴨嘴裡面的鴨舌頭，又片了點兒豬肉，切成了丁兒，連著鴨子一起，放入醬油裡面，醃製一會兒。
等時候差不多了， 便把鴨子和肉撈出來，放入熬熱了的油鍋裡面，炸一圈兒，把那鴨子身上的腥臊味除去。而炸好的鴨子，金黃金黃的，炸好的豬肉則是棕紅色的。
等將油瀝好之後，花花把已經準備好的砂鍋讓周傳武給端過來，然後，把事先切好的蔥啊、姜啊、花椒、八角啊、陳皮啊放進去，最後在加入清水後，又撒上了白糖、鹽和味精、紹酒，用小火燉了足足一個時辰，才掀開了鍋蓋，將炸好的豬肉放進砂鍋內。
再加入澱粉勾芡，淋上芝麻油，這香味四溢的四喜鴨子就這麼出鍋了，這一次，花花特地讓周傳武將那鴨子擺放在鋪子的最顯眼的桌子上。
果然，沒過一會兒，就有人圍上來，詢問價格了，因為這鴨子做工實在是費時間，而且，花花也不打算多做了，所以，就將價格定在了八十文錢一隻，可是，哪裡想到，這價格越高，這詢問的人還越多，而且，下定的人足足比那水晶豬肘的多了一倍。
最後是魚了，原本花花是想要做酸菜魚的，但是，後來，盯著巨大的魚轉念一想，倒不如做個烤魚好了，這道菜，花花在過去的時候，也經常做，所以，做起來，那是十分的順手啊，把魚洗乾淨之後，在它的背上劃上幾刀，又灑了點兒鹽巴上去，放上幾段大蔥根和老薑片，醃製了一會兒後，就直接上鍋了。
因為，做燒烤的時候，花花特地讓鐵匠師傅打了幾個長方形的托盤，這下子，倒是派上用場了，直接把魚放在托盤上，又鋪上了大蔥和薑片，還有蒜瓣，就這麼上火烤了起來。
當然，在這段時間內，花花也不閒著，找了幾個土豆去皮切塊，還
