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自從姜芸他們做了第一批滷蛋以後,滷蛋就在當地流行起來。公社革委會、縣革委會、縣國營飯店以及菜場都跟紅豐大隊提出了訂貨的要求。
不過因為產量有限,姜芸要求提高一下價格,如果按照政府定價一個雞蛋四五分錢,那他們寧願自己吃也不要賣的。
最後各單位就自己向他們發出了訂貨請求,一個滷蛋七分錢,要求穩定供貨。
實在是紅豐大隊的滷蛋太好吃了,不是他們自己能模仿的。
有人自己也買了雞蛋滷來吃,一對比就發現味道差遠了,自己煮滷蛋那是糟蹋配料羞辱了雞蛋啊,還是想吃了去買現成的更好。
除了滷蛋,姜芸小農場還有一部分鴨蛋出售。
雖然姜芸養了十來只鴨子,但是鴨蛋都自己內部消化了,賣的鹹鴨蛋都是陳家大隊下鄉幫忙收購來的鴨蛋做的。
姜芸用白酒、大料等正經的配角熬了鹹鴨蛋的醃汁,又加入了靈泉水,就算是普通鴨蛋醃出來也是油汪汪麻唦唦的,口感一級棒,所以賣得也相當好。
因為有這項副業,紅豐大隊今年的口糧任務比往年輕了將近一半,社員們就趁機多分了口糧,家家戶戶都受益。
九月下旬,天就冷起來了,地裡的農活基本都停了。
別的大隊就編席、整理農具,也沒有其他什麼收入來源,而姜芸這裡卻依然忙碌著。她還把李桂芝給請來幫忙,額外給雞蛋或者蔬菜當報酬,可把李桂芝給高興得不輕,連說不用報酬管飯就行。
只要能在姜芸家吃飯,她願意白幫工的。
這日姜芸一早起來,她和孫桐倆煮雞蛋,小海小河帶著另外小孩子們去撿雞蛋,張愛英和李桂芝倆去擠牛奶。
李桂芝喜歡擠牛奶,說手感好,而且奶牛也喜歡她給擠,把張愛英逗得不行。
姜芸把雞蛋煮好,就和孫桐撈出來,然後放在大盆裡和大桶裡,倒上涼水,利用熱脹冷縮的道理更方便剝雞蛋殼。
這麼一盆盆的雞蛋,剝雞蛋殼也很麻煩,需要大家一起幫忙。
小孩子們撿完雞蛋,洗過手就跑來一起剝雞蛋。
除了自家小孩子,還有鐵頭、柱子、糧囤兒幾個,糧囤兒是老袁家的孩子,是福爺爺繼父那邊的堂兄弟的後代。
糧囤兒今年九歲,剃了個光頭,光溜溜的,明明比小海小河大兩歲,但是有點笨笨的看著倒是小兩歲的樣子。
他剝雞蛋的時候,剝出來就趁著別人不注意----他以為的別