吃草的貓仔提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
菜時他的表情都扭曲了，五官攢在一起，惹得眾人哈哈大笑。
趙輝介紹說這是一道法國名菜，叫tartare，韃靼牛肉，吃了對身體好。
魏長風氣得白了他一眼，說：“哥，你知道這道菜是什麼玩意，剛才我點時你咋不攔著我？”
趙輝笑了：“你在國內不也經常參加活動吃西餐嗎？你上來就要了這道菜，我還以為你是愛吃才點的，誰知道你……哈哈哈。”
魏長風委屈地說：“國內活動時吃的西餐都是主辦方準備好的。再說除了日料裡的壽司刺身，咱國內餐桌上也沒直接上過生肉這種啊。”
“還是缺歷練啊小魏”，趙輝調侃他。
其他人點的菜都比較保守也比較成功，牛排和焗蝸牛什麼的。
魏長風可憐兮兮地端著盤子想和別人換，就是沒有人接過他那盤生牛肉餡。
好在頭盤的湯還是好喝的，還有不管你點什麼都會上的一盤切好的法棍小麵包，魏長風就靠著這兩樣“餬口”。
趙輝看不下去了，又給他點了一道法式鵝肝。
這道菜他們在麗茲酒店前兩天吃過一回了，只是魏長風當時沒吃而已。
鵝肝肉質細膩而稍顯肥潤，再加黃油兩面煎熟淋上醬汁，吃的時候入口即化。
平時這類熱量高的食物魏長風很少碰，所以此刻吃起來覺得味道格外好。
小豪嚐了嚐，也連連稱讚，說不愧是法國十大名菜之一啊，街邊小館做的也和酒店大廚做的一樣好吃。
“也別把它想得太高大上了，就是鵝的脂肪肝，還是重度的。”趙輝說。
“額~”小豪聽得差點yue出來。
魏長風看到他滑稽的表情也笑起來：“沒關係，沒毒的，法國人天天這麼吃。
我看過報道，就是把鵝用特殊的方法飼餵，讓它的肝臟比普通鵝大一倍，吃起來就味道很好，不過餵養方法聽著有點殘忍。”
趙輝介面道：“嗯，所以一直有動物環保組織抗議這道菜。還有你們知道嗎？現在國際市場上的鵝肝，很大一部分都是中國出口的。”
“什麼？！”其他三人異口同聲，十分驚訝。
“電視紀錄片裡說的，咱們安徽六安，一年生產5000噸以上的鵝肝，出口好多國家。”
魏長風低聲問：“輝哥，那咱們現在吃的這個，是不是就是從國內運過來的？送到法國廚房裡大廚一加工就端出來了？”
趙輝微笑：“應該
