第77章 北涼糖酒會 (第2/9頁)
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還有螺螄粉，別人賣的螺螄粉都沒有螺螄，他的可以有。
多一種可以食用的肉食，自然也是好的。
第二，現在運河已經在執行了，莫少珩老早就想著，在運河裡面養魚的計劃也可以開始了。
烏衣巷和其他加盟街賣的魚類產品，無論是鮮魚菜品，還是鹹魚，老是處於缺貨的狀態。
這是因為都是在外收購的魚，而對方基本都是小規模飼養。
考慮到成本等問題，太遠的地方也不可能去收購，所以，魚始終供不應求。
當然，兩件事最主要的還是養魚，養螺螄也就養著玩，雖然美味，但螺螄肉少，對提高民生的作用並不大，僅僅是提高農田的利用罷了，隨帶的事情。
莫少珩安排了起來。
首先是讓人去各地收集螺螄種。
被叫來的管事：“……”
螺螄味腥，比以前的豬肉還腥，而且，肉也不多，倒是聽說小部分地區的確會食用螺螄，但也僅僅是很少的一部分人而已。
他們世子還專門養螺螄不成？
莫少珩說了兩句，養著玩而已，管事這才釋然。
養著玩就養著玩吧，他們世子說了算，帶著人去打聽訊息了，哪個地區的螺螄多，他去收購些回來。
然後莫少珩開始為在運河裡面養魚做準備去了。
他的規模，可能會比較大。
攔一截運河是攔，他多攔點也是攔，反正現在朝廷僅僅是將運河當成是灌溉來用，他通一通關係，都不需要支付承包的費用，所以，他得多養一點。
莫少珩去找了趙棣。
趙棣：“你要在運河裡面養魚？”
雖然說看似似乎不錯，但別人養魚都是養在小魚塘裡面。
“運河那麼大，以後如何打撈？”
可不是小魚塘那麼簡單，在運河撈魚，如同大海撈針。
莫少珩說道，“我自然有辦法。”
趙棣想了想，點了點頭，“只要不破壞運河，影響灌溉，私下跟聖人說一聲，應該沒有問題。”
“你準備養多少？”
莫少珩答道，“直接在志縣那裡拉網，志縣到涼京這一截的運河，都是我的養魚場。”
趙棣都以為聽錯了，因為路線太長了，養的魚在這麼長一截運河裡面到處跑，想要撈的時候，怕都不知道跑到哪裡去了。
不過，也不是什麼大事，莫少珩愛折騰就讓他折騰去。
