第二十二章 (第2/4頁)
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“我中午飯沒吃啊。”南一說。
“行啊!”明月道,“我到現在還沒嘗上這一口呢。”
她們下了有軌電車就一頭扎進回回營。回回營是奉天城內穆斯林的聚居地,以清真寺為中心五六個街區的範圍裡開了些大大小小的特色買賣,玉器行,首飾店,賣毛毯的鋪子,賣乾果的小攤,還有很多很多風味獨特的餐廳小鋪。它們鑲嵌在那幾條彎曲逼仄的街道里,要藉助那些異域香料的氣味仔細尋找分辨。
自己賺工資的南一儼然是熟客的派頭,經過路過的小店,手指著那些藍白相間的門臉對明月說:“這是個吃涮肉的鋪子,肉一般,但是醬料的味道挺好的。這店的烤羊腿不錯,筋頭燉得也行。哎這家店是做燒賣的,看上去不太乾淨,味兒很好哦,真的,埋汰東西更有埋汰味兒……”
明月被她說得越來越餓,催促道:“大姐,要不然咱們就這兒吧,我不嫌埋汰的。”
南一笑嘻嘻地說:“忍一忍哈,耐心總是有補償的。”
她們終於來到那家小店,掀簾子一看,裡面一共才八張桌子,下午還不到飯口,已有了四桌客人。南一帶著明月走到最裡面的位置上坐定,菜牌也不看,對那紅臉龐的老闆娘說:“四張餡餅,兩碗羊湯,再來個涼拌蹄筋。”
羊湯是現成的,在大鍋裡面咕嘟嘟地冒泡,舀出來撒上一把香菜末,被滾燙咬熟,就變成了鮮豔的老綠色,明月放了一小勺白胡椒粉進去,調勻了喝一口,咬著一小塊羊雜,咂咂嘴巴對南一說:“可真香啊。”
這兒的餡餅很奇特,巴掌大的圓形,上面捏了一圈浪花摺,中間不封口,露出個銅板大的圓洞,羊肉餡被烙熟了,在裡面攢得更緊,湯汁漾出來,南一放了一點青醋,明月蘸了些老醋,咬下去真是鮮美無比啊。南一道:“這個叫做開口餡餅開口笑。”每人兩張一會兒就報銷了,南一又要了兩張,她們吃得滿頭大汗。
吃得飽了,又鑽到另外一個小店裡坐在毛毯子上去喝奶茶,吃毛嗑。一邊談論著從前唸書時候的趣聞和掌故,說起來老師和同學們的變遷。還不到四年的光景,當初一起唸書的中學生有的在外地的大學裡做學問,有的早就嫁了人,當了母親。
南一說姐姐東一已經大學畢業了,在上海找到差事,家裡安排的婚事她不滿意,一直不肯回來,有姐姐擋在前面,父母是不會催促小女兒南一的,她也不淘氣,規規矩矩地做事,回家,看書,會見朋友,哦她朋友中的一個是城裡有名的食評家,專門吃館子打分數,然後給三