第92章 鮮不過蘑菇 (第4/4頁)
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炒制一會後加點水和鹽,開鍋收汁後起鍋。
臘肉燉蘑菇也有半個小時了,汁收掉一半後起鍋。
木頭嬸又切了一盤臘肉香腸拼盤,炒了幾個時鮮蔬菜,將臘肉燉蘑菇,絲瓜三把菇也端上桌。
最後拿出一個帶腳的鐵盤,將松果碳進去,加上鐵網,把茶油拌過的三把菇放上去,配上一盤椒鹽上桌。
大家圍坐過來,一個勁的喊香。
每人端著一個海碗,李君閣往碗裡舀了一勺米飯,然後舀出一大瓢臘肉燉蘑菇澆上去,每個碗裡配了一個勺子,喊到:“臘肉蘑菇蓋澆飯,肚皮不夠啷個辦?”
然後對幾人解釋道:“今晚就不能喝酒了,免得壞了味覺,趕緊趁熱吃,這可是難得的享受!”
小美跟任曉芊哭笑不得地看著大海碗,說道:“二皮,我們咋吃的了這麼多,還有肥肉。”
李君閣說道:“放心吃,李家溝沒胖子,你看豬兒蟲在我家見天胡吃海塞的,還瘦了那麼多就是明證。”
任曉芊試著扒拉了一勺子,頓時眼睛都大了,也不顧淑女形象了,嘟囔著說:“小美快嚐嚐,這味道太美了,我這輩子都沒吃過這麼好吃的東西!”
小美也跟著扒拉了一勺子,這位乾脆連話都不講了,一邊嚼一邊豎大拇指,覺得一個還不夠,乾脆兩個大拇指都豎起來。
李君閣說道:“咋樣?沒騙人吧?你看這蘑菇啥調料都不用上,就是那麼美!”
木頭嬸用手搓著圍裙,說道:“都是山裡人的粗手藝,你們喜歡就多吃點,對了,還有兩個蘑菇菜呢,你們也都嚐嚐。”