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約定了是在十一點半的時候見面,韓峰以為自己十一點十來分到,肯定是提早了,可以先點了菜,慢慢等木姓老頭來。沒有想到,他剛跨進這家小飯館,就瞧見木姓老人已經坐在一張桌子旁邊了。一壺茶已經泡好,兩個杯子中卻還是空的。
見韓峰進去,木姓老頭就說:“小夥子,過來吧。”韓峰在木姓老頭旁邊坐下,說道:“木老先生,你叫我韓峰吧,韓信的韓,山峰的峰。”木姓老頭說:“好,韓峰。你也不要叫我木老先生了,我的名字是木易。你叫我木老先生,是把我叫老了,還是叫我名字吧。”韓峰謙虛道:“叫名字不行,畢竟您也比我大了一輩多,那我就叫你木先生吧。”木易就笑道:“那也行,只要不帶‘老’字就好嘛!”韓峰不由就笑了起來,沒有想到這個木先生,還挺有幽默感。
這家飯館是小,只有五張小桌子,另外一面就是廚房了。空間不大,但是打掃得卻很乾淨,桌椅都是木頭的,一塵不染,坐著倒也舒適。韓峰招呼店老闆來點菜,木易卻阻止道:“不用點了,我已經點了龍鳳鬥、生蠔,酒也已經好了。”韓峰就奇怪地問道:“什麼是‘龍鳳鬥’?”木易笑了:“韓峰,看來你是到這裡不久,對本地美食還沒有涉獵啊!這‘龍鳳鬥’啊,就是山萬蛇和土雞一起煮的湯,味道鮮美,可以稱得上是美味珍饈啊。等會你就知道了。”
“這‘龍’就是指蛇,‘鳳’就是指雞,所以才叫‘龍鳳鬥’?”韓峰猜測地問道。木易點頭笑道:“你說的一點不錯。”
“來嘍,上菜嘍!”五十來歲的店老闆,將一個不鏽鋼的大鍋子給端了上來。蓋蓋掀開之後,就騰起了一道濃煙密霧般的水汽,水汽之中也自然散發著一種引人的肉香。但是,當韓峰的目光觸及黑亮光澤,紋理清晰的蛇皮之時,他忍不住打了個寒噤,背心的面板上有些起雞皮疙瘩。人類對蛇有種天生的恐懼,韓峰自小生長在被稱為“魚米之鄉,人間天堂”的寧州,接觸的吃食也有種文化之邦的遺風,精緻文明,與野蠻的飲食習俗差異很大。所以,當他聽說閩粵之地有人吃猴腦、穿山甲時,他都覺得不可思議。
今天的飯桌上,雖然沒有猴腦、穿山甲等物,但是這蛇肉也讓韓峰有些難以接受。韓峰的這一表情,被木易給察覺了。木易就哈哈笑了起來:“看來,你還不習慣這個‘龍鳳鬥’啊。”韓峰承認:“是有些不習慣。”木易又問:“韓峰,你老家是哪裡?”韓峰坦誠道:“老家在江中寧州。”“啊,原來如此。”木易嘆道,“寧州是個好地方,人傑地靈、文化之邦,也是