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想堂食就能打包帶走了,瓦罐能重複使用,這兩文錢花的不虧,您說是不是?”
“是。”
莫大山笑笑,本想再誇少年兩句,考慮到新鋪子還有事需要幹,便將話咽回去,不再耽擱,提著早食步履匆匆地離開。
“客官慢走,祝您今日萬事順利。”
少年送走客人,笑得合不攏嘴。
一開張就遇到個出手大方的客人,買了這麼多東西,好兆頭,今日的生意肯定紅火,包子大賣。
少年心情好,幹起活來就更賣力了。
另一邊,莫大山提著早食很快就到達新鋪子門口,抬手往門上拍了幾下,過了一會兒,門才從裡面開啟,露出牛大奎憨厚的臉。
“你來的正好,看看鋪子還有什麼需要收拾的,我準備出門買菜。”
牛大奎打了個哈欠,臉色不太好。
“不急,我買了早食,吃完我同你一塊去菜市場看看。”
莫大山將包子豆漿往桌上放,示意牛大奎過來一起吃,繼續說道:“食肆已開,咱們需往長遠方向考慮事情,一會兒你按自己的需要買菜,我到處轉轉,看看有沒有合適的菜農,若有合適的就談談合作,以後每日按照咱們食肆的需要送菜上門,能省不少事,你也不必那麼辛苦,專注掌勺事宜即可。”
“還是你腦子好使,要是有人送菜上門,我起碼能多睡半個時辰,嘿嘿。”牛大奎哐哐吃完一個大肉包,回味著嘴裡的香氣,不禁豎起大拇指,讚道:“真香,你買的哪一家,包子餡調的真好,麵皮發的也不錯。”
“中街西盡頭那家,生意應該不錯,賣包子的小子也很會說話。”
兩個大男人一邊吃一邊聊,很快就將桌子上的早食全部幹掉了。
“收拾一下出門,不然我怕趕不及算好的時辰。”
考慮到買菜的需要,馬車昨天便留在了鋪子後院,這會兒從後門離開。
早春的天如冬日一樣亮的格外晚,莫大山駕駛馬車緩緩走在寬敞的街道上,靠燈籠和街邊店鋪的燭火照明。
菜市場不遠,不到一刻鐘他們就到了門口,馬車留給牛大奎去買菜,莫大山則步行穿梭於菜市場內,問問這家,聊聊那家,一逛就是半個時辰,雙方皆收穫滿滿,在菜市場門口匯合了。
“找到合適的人送菜送肉了,明天起你不必早起跑菜市場,不過菜肉的品質需要盯緊,莫讓人鑽了空子。”
“我知道了,你放心。”
早上進展一