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日,他發現這麼個小花瓶,既懂得為人處世的低調,也明白行事要謹慎,如今竟然還會打算盤,還真是不停地有驚喜呢!
“算盤我也是學了許久!”成春有些不好意思,“我不大聰明,一開始連個十百千萬都分不清,掌櫃娘子耐心好,一點一點教著,這才慢慢地學會了的!”
蘇敘白走到他們身後,細細地看著他們羅列出來的賬目,一個算賬,一個羅列記著,竟然也找出了不少的問題,他指著其中一列問道:“這是什麼?”
成春看了看,用些費力的去分辨了一下,然後說道:“這是廚房的配菜,這些配菜的價格都不對的,就看這個小蔥,因為大多數人家都有栽種,採買的人少,也就不怎麼值錢,兩個銅板就能買一斤,可賬目上,一個月的小蔥採買就用了三兩銀子,也就是說,府上一個月光是小蔥就得用一千五百斤!”
蘇敘白皺起了眉頭:“一千五百斤的小蔥?”
成春鄭重地點頭:“府上連帶主子小廝還有粗使長工三十人,那換算到一天的話,每個人要吃一斤半的小蔥!”
蘇敘白愣了一下,隨後冷笑了一聲:“你若是說,每個人一天吃一斤半的糧食,我倒覺得合情合理,現在倒好了,每個人每天都是吃蔥管飽的!”
“我原本以為,這麼高的費用,是因為一次性採買太多,有腐爛敗壞的折損,所以讓人去廚房問了,廚房的菜,都是每日每日去採買的,因為府上採買的食材多,很多時候,蔥這種小料都是多給多送的!”成春抬頭看向蘇敘白,一字一句地說道。
蘇敘白的臉色越發的難看:“別的呢?”
“還在盤賬呢,還沒算完!”成春見蘇敘白動怒,拉了拉他的手,“掌櫃娘子曾經和我說過,用人不疑,疑人不用,我也不知道這賬目究竟是怎麼回事,也可能是採買的人被騙了,我們將賬目算清了,才能有理有據的去追究!”
蘇敘白原本惱怒得厲害,但是見成春這般說,心裡的氣也消了大半:“不管事實如何,張嬤嬤管著賬目,去除了這樣的紕漏,該她受的罰總是逃不掉的,但是你說得對,凡事,我們都得有理有據才能去追究!”
成春點了點頭,然後又去打算盤了。33小說網
蘇敘白也不打擾她,在一旁的書桌前坐下,拿起一本書看,也算是陪著他們一起。
成春打算盤的速度非常快,劈里啪啦的,蘇敘白坐在那裡,聽著那個聲音,只覺得她打算盤怕是比自家的賬房都要快些,只是可惜識的字不多,這往後若是多