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秦嘉安又揭開另一個筐的布，滿滿一小筐都是碩大、粗皮、深黃色的梨。
段悅然搶著說：“這個我從前吃過，叫秋水梨，汁水特別足。”
秦嘉安神秘一笑：“您呀，只知其一，不知其二。這梨開花最早，成熟最晚，生長期長，皮厚、汁水多，雖好儲存，卻不好運輸，您在京裡吃到的都是提前大半月就摘下的，只是水分足，卻不夠甜。這筐梨已熟透了，個頂個的賽蜜汁”。
段悅然示意秋末削一個嚐嚐。
冬初接過梨阻攔：“夫人這麼會兒，已經進了不少的吃食了，馬上就要午膳了，怕是要積食的”。
段悅然笑著擺擺手：“無妨，今日不午睡了，吃過飯帶嘉安去園子裡逛逛，消食兒”。
冬初擰不過，只得撿了個小一些梨子，削了兩小塊在茶碟裡，遞給段悅然。
段悅然笑著打趣：“看把你摳的”“嗯，好吃，又水又甜”“冬初姑娘，您賞個臉子，在給削兩塊？”
冬初只是板著臉不說話，她家夫人貪嘴積食不是一次了。
秦嘉安趕忙出來化解：“夫人，冬初姑娘說的是。讓姑娘拿涼水鎮上兩個，咱們下午逛完園子再吃”。
段悅然無奈笑著妥協了，轉頭看向大筐說：“那咱們瞧瞧那裡邊又都是些啥”。
兩個大框裡，一筐是柿子，一筐是凍籽梨。
秦嘉安解釋說：“那兩筐現在都吃不得，得到三九天凍透了，在有地龍的屋裡才好吃。不過凍完的不好看品相，現在把最好的挑出來，放到窖裡回一回，等到上凍了在拿出來凍透就好了”。
這些北地特有的吃食算是送到段悅然的心坎上了，笑著點頭，對冬初說：“你親自盯著放到窖裡，上冬了在找好地方給凍了”。
只要不是盯著東西一個勁兒的吃就好，冬初開心的應了。
秋末愉快上前接過剩下的大半個梨，削好放到盤裡：“那這個是我們的了”。
段悅然笑著點頭。
冬初嘗過一口後要分給身後的小丫鬟們。
段悅然卻突然出口阻止：“只你和秋末吃”
冬初、秋末疑惑的回頭，段悅然平日裡愛吃零嘴，還愛和身邊的人一起分著吃。她覺著好吃的東西總會讓大家嘗一嘗，今日這吩咐卻是頭一回。
段悅然瞧她二人緊張的臉，明白剛才自己的語氣有些急了，她是忽的想起那一世的冬天，冬初也是這樣一身墨綠色的衣服被從井裡打撈上來
