第 29 章 (第1/7頁)
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灶房裡,周氏正在燉紅燒肉。
鬱離和兩個孩子尋著肉香味過來，然後就駐紮在灶房不肯走了，就算熱得滿頭大汗，還是堅持待著。
三雙眼睛都盯著正在燉肉的鍋。
“阿奶,我們幫你燒火。”
傅燕回、傅燕笙乖巧地說。
連兩個孩子都懂得要勞動才有飯吃,鬱離覺得自己也不能幹看著,主動問道：“娘,我幫你打下手，要做什麼？”
周氏哪裡看不出他們這是饞肉了,有些好笑,也沒趕他們走。
她笑道：“我做了紅燒肉，你們再等等,還要再燉會兒才能入味。”
她用竹漏勺將鍋裡煮得半生不熟的米撈起，放到另一個鍋上蒸。
今天除了煮了豆粥外,還做了一鍋撈飯,主要是給鬱離吃的，以她的飯量,自然不能只吃稀的,還得吃些乾的才能頂飽。
因鬱離今兒買了糧食回來，周氏做起飯來,也越發的大手腳。
鬱離雖然饞得慌,但肉還沒做好，只能等著。
見砧板上還放著一小塊的肉,鬱離問這是要做什麼。
“給宵哥兒蒸點雞蛋肉餅補身體。”周氏嘆氣,“宵哥兒的胃口不好，吃得清淡，今兒難得有新鮮的肉,給他蒸一些。”
鬱離聽後，點了點頭，心裡對傅聞宵更同情了。
這個世界的食物那麼好吃，他居然因為生病沒胃口，實在是可憐。
聽說要將肉剁成肉糜，鬱離覺得這活自己能幹，便拿起刀將這小塊的肉剁了。
剁好肉後，她將肉放到一個碗裡遞給周氏。
周氏往碗裡打了個雞蛋，然後簡單地灑了點鹽攪勻，便端到灶上去蒸。
接著周氏又煮了一盆青菜湯，等青菜湯煮好後，鍋裡的肉也已經燉好。
周氏將蒸好的雞蛋肉餅取出來，往肉餅淋了一點醬油新增風味，再灑上蔥絲，然後盛了一小盤青菜和一碗粥，端到屋子裡給傅聞宵。
鬱離則將鍋裡燉著的紅燒肉倒出來。
周氏燉的肉很多，滿滿的一大盆，香氣四溢，誘得人口水都流出來。
鬱離暗暗吞嚥唾沫，急忙將肉端到桌上。
天氣熱肉放不住，周氏只能儘量將這塊肉給做了，只留下兩斤左右的肉用鹽抹了醃著，做成鹹肉，放到陰涼處陰著，這樣能吃一段時間。
鹹肉用來炒雞蛋、炒蒜苗等也是別有一番滋味。
等周氏送完飯過來，他們也開始
