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所謂的高果糖玉米糖漿,其實就是後世非常常見的,在食品加工業逐漸已經取代蔗糖的果葡糖漿。

這種糖原本是在50年代以後才出現的。

但是其工藝並不複雜。

最主要的東西,是糖化酶和葡萄糖異構酶這兩種物質。

前者30年代就已經被提取出來了,只不過沒有被商業化。而後者的話要到50年代才會被發現。

但是喬西只需要有前者就夠了,因為後者的作用,主要作用是將糖漿中的葡萄糖轉化成果糖,起到的是提高糖漿甜度的作用。

只有前者才起到水解澱粉產生糖漿的作用。

知道這兩種東西,還是因為穿越前叫自己喝酒的那個倒黴兄弟,他乾的就是快銷產品的原料加工業——其實就是奶茶店原料商。

對方創業之初的時候,喬西閒餘時間,也是沒少幫忙。

也就對這方面有一點了解。

不過喬西不是搞生物研究的,讓他自己肯定是整不出糖化酶,生產不出果葡糖漿的。

但是沒關係,這方面的工作,可以找人做。

芝加哥可是美國中部的教育中心,標準的四年制大學多達19所,其中不乏芝加哥大學、西北大學、伊州大學等著名學府,還有大量研究院。

找幾個這方面的專業人才,並不困難。

“既然你覺得有把握,就放手去做,需要多少錢,告訴我就行!”在喬西說出自己的計劃之後,瑪格特如是道。

“不過你既然要做事業的話,就有必要多和一些名流打交道了,正好我昨天有收到一份週末的酒會邀請,是約翰叔叔送來的,本來我是沒打算去的,不過你現在要開辦企業的話,我們就一起去吧!到時候我介紹一些人給你認識,這會對你的事業有所幫助的。”

說起來,和喬西在一起時間也不算短了,但是瑪格特也還真沒有帶他去過那樣的場合。

倒不是因為喬西拿不出手。

事實上,早在她父親去世之後,她就很少去參加這樣的酒會了。

一開始,是因為總有人在她耳邊說託尼溫迪斯的壞話,她很不喜歡,為此還和以前認識的一些閨蜜吵過架。

而當這些壞話,被她後來知曉全是真的之後,她就更不想去參加這種場合了……因為怕丟人。

再加上之前因為戴維萊比勒的糾纏,她就更不想去了,所以這事兒也提都沒提。

但是如果喬西想要開辦工廠企業的話,

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