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“你找周大嬸？領蠶繭去了。周大郎不在家。”褚寧說。他該去饅頭作坊上工了，這會兒手上提著他的寶貝菜刀，急吼吼地要跑。
宋河警惕地打量他，他從戰場上下來，自然不怕這區區菜刀，可週圍的人似乎也不在意？
“你住這家？”
“對啊，你有什麼事嗎？”褚寧打量了一眼這個滿臉鬍渣的男人，看起來不太像商販。那些個商販從來都直奔宋家的作坊，鮮少在村裡晃盪。
宋河被看得有些不自在，乾巴巴地說：“沒事。宋家可還住在原來的院子裡？”
“那是自然。”褚寧古怪地看他一眼。他快遲到了，南管事要求遲到的人遲多久就罰站多久，他可不敢耽擱，轉身走了。
宋河覺得，自己對家鄉有些陌生了。
他走到自家門前，推門而入：“四郎？三娘？”靜悄悄的，沒有人，只有兩隻母雞在灶間外散步。
“阿孃？”他往裡走，推開正屋的門，傻眼了。
灰撲撲的地面不見了，地上鋪著清爽的席居，正中間有個圓形的木製矮桌。左側的牆面突出來一塊，高度到腰，大約是他張開雙臂的長度，這應該就是石三郎所說的火牆。右邊則是個大木架，木架子分成兩層，下層鋪了床單還放著一床被子，上層也是，中間還有木梯相連，看起來像是兩張相疊的胡床。房間的牆上，甚至天花板，都塗了一層保溫用的花椒泥。
這……還是他家嗎？
宋河久久回不過神來。他走之前，他們家徒四壁，地上什麼也沒鋪，正屋睡覺的地方只有一張草蓆，吃飯時碗筷都放在地上，並無矮桌可用，冬天圍坐在簡易的火爐邊，被煙燻得眼淚直流，可不曾見過火牆。
宋河脫掉鞋，抖抖衣上的塵土，才敢走近屋內。
另一廂，宋菽將榨油剩下的豆餅弄碎，與麥麩拌在一起，放入木甑中以大火蒸煮。
這是他無意中看見的一個製作醬油的法子。
一般來講，醬油需要用黃豆釀製，可這法子只需榨油剩下的豆餅與麥麩，蒸煮後拌醬曲發酵，再放入醬缸中曬上幾月，便能釀成。
這是元明時期楔式木榨盛行後，民間出現的制醬方法，後來這種榨油的古法逐漸少用後，這制醬的法子便也很少被提起了。
也不知道這法子行不行得通，反正豆餅麥麩都是現成的，他又找來了制曲的古法，便打算一試。
豆餅與麥麩蒸過一個半時辰後，宋菽將他們取出，放在竹簸箕上晾涼
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