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留夥計上費了番功夫。他這一番調整,不能說件件都好,但想必為望海樓帶來不少生機,今後的生意定能蒸蒸日上。

傅文原本以為再見宋菽會尷尬,卻沒想到兩人真聊起來後,卻還挺愉快。他鼓起勇氣提了毀約的事,宋菽只是玩笑著說下回得籤個契約,倒並未表現得如何生氣,還與他說了夥計跳槽的事。

“這些夥計本是自由身,人往高處去,也是尋常。”傅文道,這事情他早就想通了,以前望海樓是大塗縣最好的去處,他們在留人上並未多花心思,宋記的出現倒給他們提了醒,不是壞事。

“近日我那兒又添了一種酒,名叫啤酒,少東家有空可去嚐嚐。聽說望海樓的米酒也甚好,不知近日可有得賣?”宋菽說,望海樓雖不如啤酒那樣獨特,倒還挺有名,若能買上一些放在店裡銷售,也好豐富他們的酒水單。

傅文立刻懂了他的意思。宋記有啤酒,而他們有米酒,可做交換在對方店裡買賣,如此一來客人便有更多選擇了,而他們兩家也可藉此重新開始合作。

宋菽剛才與他說了許多,傅文在他的提點下也想通了不少。大塗縣的普通百姓比有錢富戶多許多,現在又多了許多來錢的路徑,以後縣裡肯定會越來越熱鬧,大家有錢了便都愛上酒樓,即使多來幾家新的,只要他們的菜餚好,也不會短了生意。

這麼一想,談起生意便順暢了。之後兩人去宋記喝了啤酒,當場簽下一份契約,以後宋記的啤酒喝望海樓的米酒,便在兩家都能喝到了。

*

望海樓與宋記合作愉快的同時,喬其也在第二天傍晚拿到了他的冰鑑和啤酒。他連夜去敲了吳十一郎的門,說好轉天借他店鋪的一角賣酒。吳十一郎很爽快,收了他一些租賃的錢帛便應允了。

吳十一郎的小鋪子依然是以做炒菜為主,現在他在店鋪外撐起一片布棚,放了兩桌,也時常有客人來吃些小炒。當然,更多的炒菜還是和以前一樣,供應著附近的澆頭湯餅攤子。

這天一早,喬其早早就推著車去了吳十一郎的鋪子。現在天還不到最熱,相河村那冰窖還未開,喬其從井裡打了涼水灌進夾層裡,那冰鑑裡的溫度還算宜人,正適合放啤酒。

他在冰鑑向外的一面貼了好幾張宋記的傳單,上面印的啤酒栩栩如生,一眼就能知道他賣得是什麼。

果然,鋪子才開,就有人來問啤酒。

喬其也向宋菽買了竹杯竹碗,因是與冰鑑一起買的,價錢很划得來。

“一竹杯三文錢,一碗八文

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