第42章 乾媽薛玉瑾 (第1/3頁)
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第二天，小凌晨來到了乾媽薛玉瑾的家，三個姐姐都出門去了，家裡只有乾媽一個人在家，她見小凌晨來了，便說材料已經準備好了，等一下與你一起試試製作。小凌晨有一種躍躍欲試的感覺。
小凌晨和乾媽薛玉瑾開始動手製作雞毛方塊糖了。乾媽熟練地熬製著糖油，小凌晨在一旁認真地學習著。
當糖油熬製得差不多時，乾媽讓小凌晨把大麥芽加進去。小凌晨興奮地拿起麥芽袋子，結果因為太著急，一下子倒多了。乾媽笑著說：“兒子，慢點兒慢點兒，這麥芽可不能當飯吃呀！”兩人相視一笑。
接著是煎制紅糖的環節，需要把糖油煎成老糖。小凌晨自告奮勇地要試試，乾媽便在一旁指導她如何掌握火候。小凌晨小心翼翼地攪拌著糖油，眼睛緊緊地盯著鍋裡，生怕煎壞了。突然，一滴滾燙的糖濺了出來，正好落在小凌晨的手背上，她“哎喲”一聲叫了出來。乾媽趕緊過來檢視，一邊輕輕吹著小凌晨的手背，一邊笑著說：“這糖啊，就像個調皮的孩子，可得小心它的‘熱情’哦！”小凌晨也笑了起來，說自己會更加註意的。
在製作糖條的時候，小凌晨突發奇想，想要做一些特別形狀的糖塊。她試著把糖條扭成了各種有趣的形狀，有像小兔子的，有像小星星的。乾媽看著她的創意，不禁誇讚道：“小凌晨真有想象力，我們的雞毛方塊糖變得更有趣啦！”
然而，在摻和鹼水的過程中，小凌晨不小心把鹼水放多了一點。乾媽趕緊採取補救措施，調整了其他材料的比例。經過一番努力，總算是沒有影響到糖的口感和質量。
最後，當各種形狀的雞毛方塊糖新鮮出爐時，小凌晨和乾媽看著自己的勞動成果，都開心地笑了。乾媽拿起一塊小兔子形狀的糖塊遞給小凌晨，說：“這是我們一起做的特別版雞毛方塊糖哦！”小凌晨咬了一口，甜蜜的味道在嘴裡散開，她覺得這是她吃過最好吃的糖了，因為這裡面不僅有糖的香甜，還有她和乾媽一起努力的快樂和溫馨。
這時，三姐曉薇風風火火地跑了進來，看到滿桌的糖塊，興奮地叫了起來：“哇，看起來太棒啦！”她迫不及待地拿起一塊就往嘴裡塞，結果被燙得直呼氣。大家看到她那副狼狽的樣子，都忍不住哈哈大笑起來。
曉薇不服氣地說：“哼，我這是太心急想嚐嚐嘛！”
然後她也加入到大家中間，幫忙整理糖塊。大家一起把包裝好的糖塊擺放整齊，看著那一堆各種式樣的糖盒，心裡充滿了成就感。乾媽看著打鬧的姐妹倆，欣慰地說：
