第12章 南北差異 (第1/3頁)
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放完了煤氣罐和萊陽鋼管廠,天幕再次開始變化,一段新的影片出現。
【盤點南北方生活習慣的差異。】
古人:南北方能有什麼差異,無非就是口重口輕,穿多穿少罷了。
【首先是口味方面。】
【豆腐腦。】
【北方口味:鹹的、辣的、酸辣的。】
【加滷子、加辣椒、加醋、加香菜、榨菜、炒黃豆等等等等。】
【南方口味:甜的。】
【加糖。】
【還有一個特殊的河南,他們吃兩摻,胡辣湯加豆腐腦。】
(這是又要開戰了嗎?)
(我先來,甜黨都是異端,應該綁上十字架。)
(鹹黨才奇怪,好好的豆花加那麼多奇怪的東西。)
(最後那個奇怪的東西是什麼?)
(別管那麼多,只要加了鹽,他就是鹹黨。)
老祖宗看到這一幕也是見怪不怪,他們五年前已經見識過豆腐腦戰爭了。
並且這場戰爭已經蔓延到他們的時代,不少古人也就豆腐腦的鹹甜問題爭得面紅耳赤。
甚至朝廷裡不少南北官員都互相寫檄文討伐對方。
【豆漿。】
【南方:鹹的。】
【北方:甜的。】
【粽子。】
【北方:白米粽】
【加糖、加蜂蜜。】
【南方:肉粽、蛋黃粽】
【加肉、加蛋黃。】
(我靠,鹹豆漿我還是第一次聽說,那能喝嗎?)
(我們這裡有豆花泡饃,裡面放油潑辣子和饃片。)
(。。。。。。。。。。。。。)
(肉粽我第一次吃的時候差點吐了。)
(你懂什麼,肉粽才是yyds,白米粽有什麼吃的。)
(就是就是。)
(聽說無錫人吃個面都要加糖。)
(是做臊子的時候加點糖提鮮嗎?)
(不,是端上來後自己加,桌子上有個小罐子,顧客自己加糖,一勺一勺的加。)
(。。。。。。。。。北方人震怒。)
【湯圓元宵。】
【北方吃元宵:豆沙、黑芝麻餡為主。】
【南方吃湯圓:葷素通吃。】
【青菜。】
【南方:菜心、上海青等等。】