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些東西,你老人家還這麼大手大腳的,咱家下面可怎麼過啊!”
“放心,你老子我心裡有數,明天咱們爺仨就去鎮上,採買一些米麵回來,餓不到你們的。”
“爹,家中可沒錢了,拿啥買啊?”
“錢的事你不用操心,你爹我還有些私房,放心好了。”
話說到這個份上,肖有福也就不再說啥。
肖大河把稍大點的魚全部刮鱗去腮收拾乾淨用鹽醃上,放到一邊,留著明天吃。
小魚全部掐掉魚頭也收拾乾淨,用鹽稍微醃一下。晚上準備來個柴火鍋燉小雜魚,再貼上面餅子,不要太巴適。
魚處理完,他又去後院拔了幾根蔥回來洗淨,又吩咐兒媳她們剝點蒜頭。
忙完這些,他把家中所有的粗麵和成麵糰放在一旁醒著。這樣一來準備工作全部結束。
又過了一會,金銀銅鐵四金剛還帶著老四家的有財有田來到家中。
“二伯,聽說我們晚上要來你這吃飯,四嬸非要我們把八郎,九郎帶上。”肖有銀有些不好意思的解釋。
肖大河知道老四兩口子,為人市儈,愛耍小聰明,愛佔小便宜,人沒多大的壞心眼,平日裡也看不上自己這個二哥。
“沒事,都是自家侄兒,來就來唄。你二伯我還管的起一頓飯。你們先玩會,我這就開始準備晚飯。”
說完又叫來大女兒和兒媳。
“老大家的你還是給我打下手,幫我燒火,我來做魚。盼兒你用陶罐再煮點米湯。”
“好來,爹。”
吳氏刷好鍋,點著火,心中暗想。
“公爹這是抽什麼風,往日裡也沒見他這麼勤快的下廚房。再說不就煮個魚嗎,平日不都是交給我做的嗎。今日這麼反常,不會是摔壞了腦殼吧。”
肖大河可不知道兒媳婦的心裡想法。準備的魚多,他等鐵鍋燒熱,往鍋裡倒了有三兩多油,把家中的油起碼放了一半進去。
待油溫上來,把魚倒入鍋中,煎到兩面金黃。然後放入佐料翻炒幾下,接著放入醬油又多放了點醋,繼續翻炒然後加入適量清水,蓋上鍋蓋進行燉煮。
鍋中水一燒開,香氣就開始飄到院中。
“爹,你做的魚可真香!”對於吃,小女兒總是當仁不讓的第一個附和。妥妥的小吃貨一枚。
“二伯,是很香,我都流口水了。”吃貨又增加一位,是四金剛中的老三肖有銅。
聽到孩子們的誇讚,一旁燒火