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周圍的空椅子還很多，尤佳靜悄悄地入座，沒有打擾到任何人，她雖然不懂茶藝，但是仔細欣賞了一會兒，也覺得這一幕頗是賞心悅目，而且周圍環境也好，女郎徐徐倒茶的動作也好，都很能讓人放鬆下來，用最愜意的心情去享受眼前的一切。女郎將茶一一倒入杯子裡，她與尤佳等人離得不遠，尤佳就看到每一小杯裡都是勻勻稱稱的七八分滿，不多也不少，顯得非常一致。“今天用的是信陽毛尖，各位不妨嚐嚐。信陽毛尖是綠茶，夏天喝剛好，但是對於胃寒的人來說還是有一些傷胃的，如果患有胃病的人，建議還是不要喝比較好。”女郎淺笑盈盈，做了個請的手勢，她說完這句話，旁邊就有助手上前用茶夾將茶杯一一夾到托盤上，再送過來給尤佳等人品嚐。在場的人沒有胃不太好的，所以大家就都拿起一小杯茶進行品嚐。尤佳對茶道一竅不通，更喝不出茶的好壞，但是她從進來的那一刻起就喜歡上了這裡的氛圍，心隨意動，景能動情，就算是普普通通的茶喝到了嘴裡，也就感覺有滋有味了。邊上一位女士就開玩笑：“小秦啊，你上次用的杯子還夠喝一口的，這次連半口都不夠了，是不是孫老闆沒有給你開夠工資啊，讓你都捨不得用一個大點的杯子招待我們了！”這位女士想來是常客，聽了她的話，大傢俱都笑了起來。年輕女郎也笑了：“劉姐可真是觀察入微，上次我展示的是日本茶藝，所以用了日本人常用的茶杯樣式，這一次則是正宗中國茶藝裡的潮汕功夫茶，所以茶杯也要小很多。”她一說，別人就知道這位劉女士肯定也是對茶道一竅不通的，但是小秦贊她觀察入微卻也不算錯，既指出劉女士的錯誤，又輕輕地捧了對方一下，這份說話技巧令人佩服。果然，那位劉女士非但不生氣，反而很高興的樣子。尤佳看在眼裡，心道果然是走到哪學到哪，要是換了自己，未必就能像小秦一樣隨機應變。劉女士又問：“小秦，我對茶道也沒什麼研究，只知道你剛才倒茶的動作就比上回表演的好看多了，這裡頭是有什麼講究嗎？”小秦抿唇一笑：“剛才那一招，叫‘關公巡城，韓信點兵’，其實我做的還不算地道，真正的高手在巡茶點茶的時候，既不會有茶水飛濺出來，茶杯裡也不會升起泡沫，在這一點上，孫老闆才是箇中行家，他對福建、潮汕那邊的茶道研究多年，比我厲害多了。其實中國的茶道博大精深，日本茶道也是源於中國，但在國際上，反倒是日本茶道名氣更大一些。”劉女士問：“這又是為什麼？”小秦只是在說一種現象，卻沒有去研究過現象的本質，對劉女士這個問題自然一時難以答上來，好在這裡氛圍輕鬆，與其說是小秦在
