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的門簾都一動不動,這樣的天氣是夏天自帶的,與暴雨緊緊聯絡在一起的預告。
“是啊。”河村隆說,其實下雨對於餐飲業不是什麼好事,一旦在飯點暴雨就意味著今天的營業額要出問題。不過每個月都會有這麼幾天,他只是笑著把後半句話說完,“不過下過雨之後天氣應該就能放晴了,老這樣悶著真讓人難過。”
食材都已經被搬下了車,河村隆把幾個不會壓到的箱子摞成一堆,隨後蹲下身子從兩側穩穩端起有半人高的重物。
“是啊,等老天憋足了勁下一場大雨估計就舒服多了——哎呀,一下就全搬起來了,河村老闆,力氣真的好大啊。”
這樣的事情每天都在發生,但司機從沒有一天吝嗇於自己的誇獎——說實話,大部分人看到這樣的場面都會忍不住讚歎一兩句。
而不論過去多久,河村隆都對這樣的誇獎有些不知所措,自謙的話說出來像是欲蓋彌彰、順著應承下去好像又有點太過敷衍,於是蒼白的解釋又一次出現,實話也被說的有些無力。
“大概是因為從小都有在鍛鍊的關係…哈哈,這樣也好,可以少搬兩趟。”
河村隆沒有聊起更多力量上的鍛鍊,有一瞬間他想要不要抱怨一下力量太大生活中其實也會引發麻煩,但這樣的想法只出現了一瞬間,就因為實在是太像炫耀而被壓了下去。
將東西擺放在操作檯上之後再返回去搬第二趟,這次的食材以蔬菜為主,重量分攤到雙臂再用腰腹的核心一併作為支撐根本比上一趟還更加輕鬆。
河村隆把東西都搬起來之後抬起臉和司機告別,視線從紫蘇葉和一包中華沙律上越過去和司機,落在對方有點褶皺的衣領上。
簡短的禮貌告別後,河村隆鑽進壽司店的後廚。
幾年前政府對餐飲業的一些政策做出整改,後廚就也順著一起做了不少調整,需要使用的收納區都儘量以不鏽鋼和塑膠為主,為了保留壽司店味道而剩下的傳統廚具只有用來冷卻和翻拌醋飯的木質大桶和吧檯區域方便每天清潔的案板,照明也變成了最普通的白色。
而烹飪區域之外的部分,在父親的要求和河村隆自己的想法下保留了暖黃色的燈光、深色木質的吧檯和榻榻米,和記憶中的別無二致。
壽司店的冰箱是在河村隆接手的第三年更換的,用了嵌入式的雙開門商業冷櫃,住在自家店後面的結果就是為自己烹飪用的食材只能在右側的一格佔據一個小小的角落。
河村隆從裡面拿出一盒豆腐,轉身