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微微垂下目光以避免眼神接觸。不二週助道了謝,用勺子小心地將煎蛋轉移到飯上,隨後毫不猶豫地戳破——
有些粘稠的蛋黃流出來的過程都是慢動作,黃色與深棕色咖哩融合在一起,不二週助沒有拌勻飯而是直接順著盤邊挖起一勺送入口中。
最先出現的是帶著熱度的辣,令人愉悅的溫度席捲口腔,隨後是不同食材的口感。土豆已經全熟,用舌頭一頂就會在上顎化開,洋蔥的辛辣在全熟之後早已不見,咀嚼時能平出微妙的甜。最後就是在回味中屬於番茄的明亮的酸味,打破了濃厚咖哩造就的單調味型。煎蛋的口感在其中並不突出,本身沒有什麼味道的部分只是進一步調和好了其中的層次,讓人不因單一的咖哩醬而感到無趣。
不二週助滿意地眯起眼睛,伸手向外套內側拽出自己的隨身卡片機,旅程的每時每刻都值得被記錄,這一刻也一樣,或許比起景點,美食是更合適的結尾照片。畢竟旅行計劃可以隨機應變,但飯不能不吃。
咔嚓。