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這道菜好誘人啊!嘖嘖嘖,隔著螢幕都能聞到香味啦!”
乖蟲寶寶:“主播隨時放毒!我餓了,賠我剛吃過的飯……”
女人花:“主播主播,快介紹一下怎麼做?”
林妹妹掉下來:“減肥不求效果,但求快樂!”
喬茵笑道:“都想知道怎麼做嗎?告訴你們這可不容易哦!好吃的東西永遠都需要功夫哦!你們確定想知道它的做法?”
給俺度口仙氣:“想”
萬年小妖:“想”
乖蟲寶寶:“想”
阿甘不去廁所:“想”
想啥有啥的姥姥:“快說呀,等不及了!”
一僧眾最愛:“隊形亂啦!”
……
彈幕飛快滾動,但喬茵還在賣關子:“都想知道啊!哼,我還不瞭解你們?你們就是隻想聽,不想做!”
女人花:“不止想聽,還想吃!”
鳳舞十九層:“主要是可以指導老公做,哈哈!”
喬茵點了點頭:“好主意!那我就給你們講一下這道菜怎麼做。小本本準備好了嗎?”
萬年小妖:“快說”
阿甘不去廁所:“快說”
顧嘉翊心裡也跟著說:“快說!”
喬茵慢悠悠地說道:“所謂什錦套腸,關鍵在於套腸。套腸,都知道吧,就是把整腸一層層套起來。我們按照菜的份量找幾條大腸,一般三四條就差不多了,但我覺得吧,好不容易做一頓,不如多來幾條比較划算。”
“首先一定要清洗乾淨。大腸嘛,姐妹們都知道那是幹啥用的,所以呢,一定要把裡裡外外的那些多餘的什麼什麼啊,還有各種豬油啊,都要洗掉……”
萬年小妖:“怎麼洗啊?”
喬茵邊比劃,邊說:“用手抓緊,一段一段地使勁往下滑,直到裡面的東西全都去幹淨,然後再去掉外面的那層油,洗乾淨之後翻過面來,可以用筷子打,一直打,剛開始會有很多泡泡,到後面泡泡就少了,然後加上一些澱粉繼續打,重複幾遍基本就洗乾淨了。”
這都懂!
顧嘉翊對喬茵的敬仰之情頓時油然而生,“不愛狗糧”忍不住有史以來第一次發了言——在彈幕上送上了大拇指。
喬茵看了一眼彈幕,莞爾一笑:“謝謝不愛狗糧點贊!”然後繼續說道,“做的時候一定要記得戴手套哦,不然會很難受的。”
“套腸要一直套到整條腸只有五寸長為止,然