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讓上層人跟風開始大規模用油用鐵的搞奢侈,糧食產量沒上去之前不合適。

大大的陶罐上鋪好麻布,讓周勝把豆漿往裡倒,初步過濾好的豆漿就可以開始煮了。

白色的豆漿在瓦罐裡開始冒出熱氣,香香的氣味瀰漫在廚房,已經讓幾個年紀小的宮人在偷偷咽口水了。

重山和童明都是看過小白做豆漿的,一般這時候煮好了,放點蜂蜜能直接喝了,但這次顯然不止是做豆漿。

煮好的豆漿小白讓他們倒在一個大點的盆裡冷卻,“煮豆漿的時候一定要把它煮開,煮到泡沫都裂了,我們在把它倒出來等它涼些,我帶你感受大概什麼溫度最合適,現在我們來做個最重要的東西。”

拿起白色的粉末,加上水調成漿。

“這個是熟石膏粉,把石膏燒好在打碎弄成粉的,加水調成的就是石膏水。我們這次用了兩斤黃豆16斤水來磨,需要用的石膏大概就是六錢;一斤黃豆的話就是8斤水。

劉芍,一斤黃豆要多少石膏?”

一個很簡單的算術題,幫著家裡稱過糧食的劉芍想了想:“三錢”。

小白點頭:“嗯,算的很對,你很聰明呢。”

劉芍抿抿唇,被誇獎後臉上是遮不住的笑意,又不願意在崇敬的人面前笑出來,乾脆就不開口,腳尖輕輕朝內轉了轉。

廚房的其他人聽了,都覺得陛下在哄小姑娘,他們是就算是沒念過書,這樣簡單的算數也能掰著手指頭算一算。

小白繼續問道:“那要是五斤豆子,要多少水,多少石膏?”

“五斤豆子……一斤豆子八斤水,八、九、十、十一……”

數字較少的加減法,劉芍可以算,織布的時候也是需要數經緯線的。

但是她不會乘除,就只能數上去。

小白拍拍她的頭,安慰道:“沒關係,慢點算就好,豆漿冷還有的是時間呢。”

想著等著也是無聊,他乾脆又把一斤豆漿和水、石膏的比例報出來,來問廚房的廚工太監們題目,會的儘管回答。

題目也是先從簡單的,加法較少的開始問,一開始大家都能掰著手指頭算一算,後面開始加的話大家算的時間就開始長了起來。

隨著他往上加的豆子數量到了兩位數,再問的時候,只有幾個成年太監可以在短時間內回答的上來,以及一個晚他們一點,那個小面癱。

小白問了幾個人的名字,一個是管著宮裡飲食的田池,一個是負責他日常出行的

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