第28章 豆腐 (第3/3頁)
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腐腦，豆腐的口感在嫩滑程度上差它一點，卻也口感軟嫩，配上小蔥、鹽和化開的羊脂，更多重豐富的滋味瞬間就征服了周劼的心，讓周劼想好等下怎麼用金貴的四個字來誇它。
等到熱熱鬧鬧的大晉第一批豆腐全都分完了，吃到的大家都很滿意。
等到豆漿開始不燙了，幾個人拌好石膏水，要依次上去點豆腐了。
小白讓他們自已先看好溫度，覺得可以了再和他說，他來確定是不是能透過。
田池和祖辛都對溫度把握的很好，反覆試到小白開點之前的溫度才讓小白確認，倒進石膏水後也學著小白的攪拌的姿勢去攪拌，各個都嚴肅以待，要做到最好。
比起他們兩個成年人，劉芍對溫度的體驗差了一點，不過有小白看著，又帶她感受了一遍適合的溫度，後面的倒漿攪拌就沒有什麼難度了。
又是浮出白色絮狀物，豆漿開始凝結，幾盆豆腐腦又做好了。
把豆腐腦舀出來壓豆腐已經是沒有什麼難度的事情了，壓兩份，留一份豆腐腦。
想要推廣食物，光自已吃是不夠的，還得讓大家都能接受。
最後等待豆腐壓好的期間，小白開始思考，給哪些大臣送過去比較好。
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