第38章 紅燒兔丁 (第2/5頁)
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“這麼些兔皮,回頭找人硝制了,”他樂呵呵道,“夠你和王太醫一人做件襖子了。”
在他們這些武官眼中,大夫麼,總是文弱些的,合該好好照料。
王衡笑呵呵從屋裡出來,捋著鬍子道:“兔肉補中益氣,涼血解毒,如今吃正合適。”
忙了這些日子,大家都有些上火,吃點兔肉正好。
“對嘛,藥補不如食補嘛!”馬冰接道。
王衡去洗了手,也挽起袖子來幫忙洗兔子,“預備怎麼做啊?”
馬冰經常鼓搗些好吃的,同院的他沒少跟著受用,導致如今一看對方靠近廚房,口中就津液橫生。
“一半紅燒,一半烤,兔頭和內臟單獨滷了!”馬冰大手一揮,給安排得妥妥當當。
這麼多,肯定不能分類太細,不然能累死。
這樣一半一半大鍋來做,省時又省力。
王衡和霍平整齊地吸了下口水,“很好很好……”
“馬姐姐,聽說你們辦完案子,我來找你玩啦!”
未見其人先見其聲,話音未落,一身鵝黃紗衫的袁媛就從院門外轉進來,身後還跟著兩個提著巨大食盒的丫頭。
王衡來到開封府後,在這院子裡種了不少可以入藥的花卉,桂花、金銀花自不必說,其中靠門的兩邊院牆根兒底下更載滿了玫瑰。
幾年下來,玫瑰花爬樹攀牆,肆意生長,天一暖就開始鼓苞。現在整面牆都鋪滿了殷紅如血的玫瑰,風一吹,便是熱烈的波浪,引得蜂舞蝶飛,旖旎中透出幾分壯美。
玫瑰花行氣解鬱、活血化瘀,還有美容養顏之功效,王衡每年都會採集晾曬花瓣,或是直接入藥,或是晾乾了泡茶,都很好。
聽說西南一帶有食花的習俗,用玫瑰花瓣調和成玫瑰醬,做成酥皮餅子非常好吃。
可惜沒機會親自前往一試。
袁媛就這樣笑吟吟從花牆外繞進來,微風撩起她繡著蜻蜓的紗衫,與周圍的花海、蝶□□織,一時竟分不清真假。
當真是人比花嬌。
“你倒好長腿子,”馬冰失笑,“正要做好吃的,還琢磨要不要去叫你,又怕你出去同小姐妹們玩。”
“有姐姐在,我還要什麼小姐妹!”袁媛笑嘻嘻撲過來,從背後摟著她的脖子親熱道,“好姐姐,母親聽說我要過來,特意叫廚房備的好吃的,有上回你吃了說好的鴨尾酥,還有鮮奶九層糕、桃片糕、杏仁酥……對了,我還帶了一盒粽子,你