第9章 包包餃子 (第3/4頁)
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著,就做了點事,”胡詠梅說著,見林念目光炯炯,帶著笑意詢問,“你也要幫?”
“可以嗎?”林念問道,“不過我不太會,以前沒怎麼包過餃子。”
杭城沒有逢年過節吃餃子的習慣,大多數人家過節圖熱鬧,還是更願意上大魚大肉,林念以前也在杭城附近打工,只會一些簡單的家常菜,不會包餃子。
“可以啊,你要是願意包,大家高興都還來不及呢,”胡詠梅說著,“我看你學這個還挺快,我先教你包餃子,待會兒我擀皮你包餃子,等你把包餃子學會了,我再教你擀皮,怎麼樣?”
“嗯,謝謝胡姑姑。”林念連忙答應,立即轉身去洗手,把自己的雙手裡裡外外上上下下都洗的乾乾淨淨。
再回來的時候,她平攤著雙手,落在桌子上,等著胡詠梅下一步動作。
胡詠梅見她這樣認真,也起了好好教授的心思,手上的動作放的特別慢,一步一步教林念怎麼把餃子包出來。
好在林念前幾天剛學了灌湯包的包法,這個餃子跟灌湯包也有些差不多的地方,她稍微適應了一些之後,手上的動作就加快了。
這次不用擔心壞了事,她的動作在保持嚴謹的同時,速度也在一點點提升。
到後面,她的動作就慢慢流暢起來了。
胡詠梅見她這樣,也遵守承諾,教她怎麼用合適的力度和角度擀麵皮。
兩人交換著做兩邊的事,到七點半的時候,她們已經包了百來個餃子了。
來的人聽說中午吃餃子,也是一陣興奮。
雖然現在的日子比以前好多了,真要吃肉隔三差五也能買一些,但終歸還是捨不得吃,想要省下錢來做點別的事。
這餃子除了肉,就是白麵,哪樣都是值錢的,平時不捨得吃,今天飯店做好事,他們一個個都高興的不行。
見胡詠梅和林念在忙,他們也知道包餃子這事應該跟不是她們的事,而是幫忙的,想著索性沒什麼事,也幫著一起打打下手。
這些人裡面大多也是不會包餃子的,但別的事可以做,比如說擺菜,洗碗之類的,給林念減輕負擔。
林唸的動作也越來越熟練,到後面她的速度幾乎跟胡詠梅差不多了,而且包出來的餃子要相貌有相貌,一看就是煮進鍋裡不會散架的那種。
“小林你太厲害了吧,平時都不說話,結果連包餃子都會。”
林念跟胡詠梅對視一笑,兩人都沒有多說什麼。
幾百個餃子,