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山無奈的笑了。
作為竹居屋的大廚,會做飯也帶來了苦惱。
主要之前林清瑤跟周蔚傑這對傻子姐弟做早飯差點把廚房炸了,此後但凡廚藝特別垃圾的傢伙被分到早餐任務都會想到山叔。
雖然山叔做的飯菜稱不上美味,但好羅安全有保障。
這麼多人吃了兩個多月,沒有出現一次食物中毒也很不容易好嗎?
次日,周蔚傑早上起來準備做早飯的動靜把池徹吵醒了。
在床上發了會暈,池徹洗漱過後穿著背心+沙灘褲+人字拖的經典三件套跑到院子裡搭把椅子坐下來,抱著膝蓋看山叔和周蔚傑做早飯。
「小杰拿點紅薯粉出來,加水和雞蛋和一下。」
「好嘞!」
別說,周蔚傑這傢伙雖然年紀小,但是手腳很勤快。
哥哥姐姐們讓做什麼他就做。
做不做得好是能力問題。
至少態度沒問題。
明明是叛逆的年紀卻異常聽話,也不知道他媽媽是怎麼調教的。
「山哥,咱們早上吃什麼啊?煎餅嗎?』
按照池徹的認知,山叔應該是做不出來手工麵條之類的東西的,所以他讓小杰去和麵粉多半是做煎餅。
「不是!我隨便炒點素的,早上吃點粥就好。」』
山叔指揮周蔚傑把紅薯粉跟雞蛋加鹽和水攪拌,然後他將水垮垮的粉糊在鍋裡煎,貼著鍋煎出透明的圓型薄餅。
「山哥這是苕皮嗎?」」
「苕皮是用蒸出來的,這樣煎出來的應該叫粉皮,反正以前看我媽就是這麼做的。」
山叔將幾塊煎好的紅薯粉皮摺疊起來切成片,跟辣椒一起炒,有點像池徹認知裡的辣椒炒餅,但看起來粉皮綿軟很多。
「給你嚐嚐。」」
看到池徹一副好奇的樣子,山叔夾了一塊炒粉皮裹著辣椒遞到他嘴邊。
「不錯!挺好吃的。」」
「小杰要不要?」
周蔚傑丟下切土豆的任務眼巴巴湊過來,山叔也給他夾了一塊。
「好吃!山哥這也太香了,軟軟的比肉還好吃。」」
「吃完了就快去工作,土豆和白菜都要切。」
「好嘞!」
兩人繼續忙碌,池徹一個人端著粉皮炒辣椒開始吃起來。
也不用客氣,當成自己家就是。
林清瑤穿著拖鞋溜溜達達下來了。