36.第36章 爭第一 (第2/3頁)
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只沒有作聲,不敢多說一句話。
在王大梁看來,不反對,就是預設了,根本就不去問馬六嫂的意見,直接代她拍了板。
廚房管事們評完,就該把這些作品,送去世子那邊了。馬六嫂心有不忿,默默地站起來,拿鏤空的食盒把那五盤餅裝了,同他們一起朝世子所住的衡清軒去。
衡清軒中,除了世子顧端,二小姐顧淑怡也在,兩人並排坐在桌前,正在研究一張封面繡了金線的食譜。蘆芽和瑞珠都侍立在旁。
馬六嫂一眼就認出來,那是為了下個月的鬥詩會,而專門準備的食譜,因而不敢貿然上前,待得他們的討論告一段落,方才同其他廚房管事一起,上前行禮問安。
蘆芽和瑞珠上前,接過食盒,將五盤餅端出來,擺在了桌上。顧端抬頭,目光一掃,臉上馬上露出驚訝的表情來。
“什麼事情,能讓一向不動如山的大哥也驚訝?”顧淑怡開著玩笑,抬頭去瞧,卻也訝異起來,“環餅?這不是大哥特意所出的那道考題的答案麼?居然有四個人都做出來了?看來這一批的見習廚娘,還真是不簡單呢!”
真的不簡單麼?顧端不置可否,舉起烏木鑲銀的筷子,示意顧淑怡同他一起先嚐。
顧端和顧淑怡,品菜都十分專業,每嘗完一道,便馬上有丫鬟奉上清水,捧上銅盆,待漱過口後,再嘗下一道。
五道嘗完,顧端停筷漱口,接過蘆芽遞過來的帕子,姿態優雅地擦了擦嘴,道:“這第一道環餅,竟用了胡人的做法,擱了花椒和紅蔥皮,真是教人意外。”
顧淑怡贊同點頭,道:“但也未曾拘泥於胡人的做法,而是又新增了牛乳,而且還有一股子橙香味,想必還加了橙汁。”
“不錯,用料豐富,比例得當,口味獨特。”顧端微微頷首。
馬六嫂暗喜,從旁解說:“這是南葉做的。”
顧淑怡笑道:“不愧是為世子贏得了賭菜的人,果然非比尋常。”
顧端微微一笑,顯有贊同之意。
這是要選南葉為第一名的意思嗎?!站在下面的王大梁,臉色馬上難看了起來,十分地不服氣,以往含雪做菜,是不像樣子,也就罷了,可這次的環餅,乃是他親自出的主意,讓她加了蜜棗,以提升口感層次,論創意,絕對遠超南葉的牛乳;更何況,此乃老太君最愛之物,怎麼可能沒南葉做的好吃,怎麼可能落選!
不行,不能讓南葉又搶了風頭,必須趁著世子尚未正式公佈第一名的人選,提出異議來!王