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十隻盤,五道菜。

第一道,煨鮮菱,湯清菱白,猶如船浮浪中,若隱若現;

第二道,雲林鵝,蜜酒飄香,光澤閃耀,鵝爛如泥,湯濃味鮮;

第三道,羊羹,羊肉方正如牌,配菜圓鼓如骰,肉紅,筍青,蕈丁黑,山藥白,色彩繽紛,鮮豔奪目;

第四道,煨鱘魚,魚骨粘而不化,魚肉薄而不散,周遭一圈蓑衣黃瓜,恰如青龍盤旋,形意俱全;

第五道,雪天牛尾狸,遠觀如雪,近看似玉,乍似無味,聞之卻有異香撲鼻。

賀長鳴仔細地看,仔細地嘗,一絲細節也不放過。

所有人的目光,都聚焦在他身上,即便是已無參評資格的那三家,也極想知道結果如何,花落誰家。

良久,賀長鳴終於放下筷子,拿白水漱了漱,站起身來,道:“論刀工,論火候,論色澤,論擺盤,兩家都是無可挑剔,不相上下,然而可惜的是……”他說著說著,看向姜國府的那幾道菜,惋惜搖頭,“這道煨紅菱,燉得極爛,但可惜的是,皇上並不喜歡太過軟糯的食物,最好剛一開口就起鍋……”

菜本身無可挑剔,只可惜皇上不愛吃?這樣的理由,實在是讓人反駁不得,丁芷蘭傻了眼。

賀長鳴說完,衝著顧端拱手行禮:“夔國府廚藝高強,且用時最短,當為第一,恭賀顧世子。”

夔國府第一!夔國府第一!顧端獲勝,丁芷蘭挺高興,但夔國府參賽的,不止一個顧端,更有讓她恨之入骨的南葉!居然又讓她贏了!而且即便她裝病,也未能阻礙她第一個完成比賽,這真是氣死個人了!

丁芷蘭十分不甘心,跑到夔國府的雪天牛尾狸跟前,拿筷子翻來翻去,想要找出些瑕疵來,畢竟南葉當時是三塊一起切的,哪兒可能均勻如一,但讓她失望的是,任憑她把這盤雪天牛尾狸翻了個遍,也未能找出兩塊厚薄不一樣的來,南葉的刀工,就是這麼的好,就是這麼的無可挑剔!

她落敗之後,肯定會有一通脾氣,蜜糖生怕捱罵捱打,趕忙偷偷地溜走了。

參賽的選手們,紛紛向顧端表示祝賀,顧端臉上掛著謙遜而又滿足的笑容,一一答謝,並邀著他們一起,上湖邊的花廳吃酒慶賀去了。

南葉帶著深冬,回比賽場地收拾工具,忽地卻在人群當中,看見了滿臉不甘心的王大梁。王大梁同時也看見了南葉,忙把頭一扭,帶著翠雲就要走。

南葉哪會放過

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