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陳福漢先安排幾個徒弟把包含百元門票以內菜先做了，四合院三面走廊裡都坐滿了人，也虧得這個院子夠大，到底有多大，看二樓那一百多間大屋小屋就能知道了。
“老周！再加一盤楊梅多少錢？”
“三十。”羅蒙和肖樹林坐院子中間一個臨時搭建雨棚下，那裡擺了一張大桌，是用四張八仙桌拼起來，上面擺放著各種水果麵食菜點等等，有些是可以免費續，有些則要吃飯人花錢買。
“老周啊！沒水餃了啊！”
“等著，下一鍋馬上就來了。”
“老周這回你真要虧死了，我們這桌好幾個大肚漢，光是水餃都吃了三大盆了。”
“羅蒙，豬心好了！”這時候，郭大鍋騎著三輪車就過來了，沒辦法，院子是大了點，從進門一角灶臺到院子中間也有點距離，重物話好還是用三輪車運，他這個車子一到，旁門就有幾個幫忙老人把車上幾個蒸籠搬到羅蒙身邊桌面上了。
“多少份啊？”
“二十五份，其它五份我們吃了。”
“成，知道了，你們肚子要餓了，就先墊墊，上菜慢點沒事。”羅蒙和郭大鍋說完，便吆喝起來：“蓮子豬心湯好了啊！補心健脾！養心安神！一盅五十塊！想吃動作要！”
“我我我！給我來三盅！”有個年輕人咻一下就竄羅蒙跟前。
“先交錢，再領湯。”羅蒙指了指身邊抱著籮筐正收錢肖樹林，那邊動作，早就拿著五十一百上肖樹林那兒付錢了，也就一轉眼功夫，十幾盅豬心湯就沒有了。
“我要兩忠！”
“我一盅！”
“……”
“我們要五忠！”
“二十五盅，剛剛賣出去二十二忠，現就剩下三盅了。”肖樹林提醒他們。
“那全要了！”
“潤腸豬肺湯！”
“多少份啊？”
“三十六份。”
“潤腸豬肺湯了啊，剛剛沒喝上豬心湯就換豬肺湯喝吧，一碗二十塊！”
“……”
“三麻醬豬舌！”
“……”
“溜肝尖兒！”
“……”
“天麻燉豬腦！”
“……”
“上湯圓咯！”
“湯圓多少錢啊？”
“哈哈，這個不要錢，管夠，吃到鍋裡空了為止！”
“！吃完了再續！”
