黃金蛋炒飯1 (第2/3頁)
白此情提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
過幾次,但味道挺一般的,不知道發財姐做出來的怎麼樣。】
【「萬舟」:這道菜我好像在古華夏菜譜裡看見過。】
【「風一樣的男人」:我記得我看隔壁老王做過蛋炒飯,但是成品嘛,一言難盡。】
溫久一邊看著彈幕和觀眾們嘮嗑,一邊認真地處理著手上的食材。
還是和中午一樣,先食堂分內的工作完成,溫久才開始製作起直播試吃的菜餚。
喬詩詩和婓輕羽忙完後都沒有走,搬了小板凳坐在角落裡,等著溫久做完飯好蹭點吃。
“這道黃金蛋炒飯製作起來十分簡單,建議大家看完直播後可以自行嘗試著做一下。”
溫久先把買來的米袋開啟,倒了一部分在水盆裡。同時還講解著為什麼要選取這秈米,觀眾們都紛紛發著彈幕表示自己學到了新知識。
【「克里斯要吃五碗」:之前都不知道大米有什麼區別,沒想到居然有這麼多種類,而且每種的口感居然都不一樣。】
【「猴子大哥」:發財姐對食材的瞭解程度很高啊,大米的種類居然瞭如指掌,有很多連我都不知道。】
“把米洗乾淨後就可以直接倒進鍋裡了,”溫久把水盆中的米倒進了電飯煲中,“大家加水的時候一定要注意適量,可以把食指放入裡面測量,只要水超出食指的第一個關節就可以了。”
沒有什麼比煮米飯更簡單的了,如果一定要有,那就是煮泡麵。
但溫久還是比較擔心星際公民的動手能力,所以每一步都十分詳細地給觀眾們講解了。
“把米飯蒸上後我們就可以開始準備其他食材了。”
她拿出了一盒新鮮雞蛋,然後估摸著用量把這些雞蛋打入了碗中。再加了些許鹽增味,隨即才開始攪拌起來。
“大家自己做蛋炒飯的時候是用不上這麼多雞蛋的,一般來講,一碗米飯用兩顆雞蛋就夠了。”
溫久生怕他們自己做的時候也放這麼多雞蛋進去,心裡想著下播寫菜譜的時候一定要把用量給寫清楚。
【「我好餓餓」:嚇死我了,我差點就以為要用到這麼雞蛋了。】
【「一週花期」:同上不過蛋炒飯的做法好像挺簡單的,主播確定要做這麼簡單的食物嗎?】
周小花是衝著猴子大哥發的炸雞來的,之前她也看過別的主播做蛋炒飯。
無非就是把米飯和雞蛋液混合在一起,然後下鍋一通亂炒,最後的成品是黏糊糊黑漆漆的,怎麼看都不像好