夏天不熱提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
厲澤麟一起製作甜品。
厲澤麟也一樣穿上新買的圍裙,這時他注意到秋宇鶴右手腕上帶著一條用紅繩編成的手鍊。
厲澤麟道:“這條手鍊是那個小丫頭之前送的吧。”
秋宇鶴:“對,之前一直放著沒有戴。”
厲澤麟問:“打算教我做什麼好吃的?”
“奶油泡芙,材料我全部都已經買好過了,你先去把雞蛋打入碗裡,記得力氣小點,不要把雞蛋殼打進去。”
“好。”
安排好厲澤麟的工作後,秋宇鶴這邊開始準備,他將全脂牛奶倒入小湯鍋中,接著放入黃油和鹽,用中火加熱至黃油完全融化,然後將火力調小,用篩網把低筋麵粉逐漸篩入鍋中,並不停攪拌直至混合均勻,再離火將麵糊稍稍放涼,使溫度降至60度。
這邊,厲澤麟小心翼翼地將雞蛋磕入碗中,然後按照秋宇鶴教他的把雞蛋攪打成雞蛋液,全程他都注重控制力度。
厲澤麟將打好的雞蛋液交給秋宇鶴,秋宇鶴接過後慢慢地倒入麵糊中,並不停地攪拌均勻。
將混合好的雞蛋麵糊裝入擠袋中,均勻地在烤盤上擠出一個個圓形,接著烤箱預熱至220度,將烤盤放入烤箱中,用上下火烤制15分鐘。
十五分鐘過後,秋宇鶴將火關上並沒有立馬開啟烤箱門,因為泡芙要留在烤箱中等到自然冷卻。
這期間,秋宇鶴指導厲澤麟一步步將新鮮甜奶油放入攪拌機中,充分攪打至發起,再裝入擠袋中待用。
最後,秋宇鶴拿出冷卻好的泡芙,將泡芙從一側切開,把打發的新鮮甜奶油擠在泡芙中,完成。
秋宇鶴迫不及待地先拿起一塊咬下去,美滋滋地吃進嘴裡後甜蜜地誇讚道:“嗯~~真好吃。”
厲澤麟隨之也拿起一塊,“好甜。”
秋宇鶴將手裡剩下的泡芙一口吃下去嚥下去後提議道:“正好,我們今天帶上一些泡芙去看看璨巖,”
厲澤麟不解:“為什麼?他過的很好,去看什麼?”
秋宇鶴解釋:“朋友很久不見想見見面而已,你不要多想。”
厲澤麟不滿地小聲嘟囔道:“我沒有多想。”
不情願也得陪著一起去。
秋宇鶴拿起手裡放進小紙袋裡的泡芙和滿臉冷漠明顯不情願的厲澤麟一起出現在夢璨巖的面前。
秋宇鶴:“璨巖!”
厲澤麟:“……”
從外面開完會回來的夢璨巖