第10章 (第1/4頁)
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看著小貓咪喝完了一碟魚湯，白春笙捲起袖子繼續去炒菜去了。周茂青一看就是“遠庖廚”的斯文書生，周幼青又是個小孩子，白春笙覺得，這幾天他還是在周家幫忙做做飯吧，反正他原本也是來蹭飯的，自家的灶臺還沒修好呢。
鍋裡還有一些魚湯，白春笙沒捨得丟掉，將青菜切段，丟到做魚湯的鍋裡，藉著魚湯的鮮美煨了一道青菜，盛出來之後，把大鍋洗乾淨，將自己買的肉切了小半碗肉丁，讓周幼青幫忙剝了小半碗大蒜瓣，切碎，熱油鍋，先把大蒜瓣丟進去爆香，然後放入肉丁，炒到肉丁的表面變成了金黃色，豬油也熬出來了，加入切碎的幹辣椒，三大勺黑醬，做了滿滿兩大碗炸醬，香噴噴的炸醬讓滿院子的人都精神一振，連素來不愛出門的曾娘子也忍不住開啟的窗戶，好奇地看了看周家這邊。
“白大哥的廚藝真乃一絕！”半晌，周茂青感嘆道。
“過獎過獎，不過是些家常小菜。”白春笙將炸醬留了一碗放在櫥櫃裡，剩下的端到桌上，招呼周幼青幫忙一起盛飯。
他本來想分出來一份送給曾娘子的，不過看到院子裡人多，曾娘子又是獨居的小娘子，他若是太過殷勤了，反倒會招來閒言碎語，想想還是算了，以周嬸嬸和曾娘子的關係，其實就算他不說，周嬸嬸肯定也會給曾娘子分一些過去的。
果然，周嬸嬸在徵得了白春笙的同意後，用一個小陶盤裝了幾勺子炸醬，又盛了一碗魚湯，讓周幼青送去給曾娘子嚐嚐。
住在一個院子裡的鄰居就是這樣，誰家做了點稀罕吃食，只要關係不是太差，一般都會挨家挨戶送一點給人家嚐嚐，以前白春笙陪奶奶回鄉下的時候也是這樣，家裡做好吃的一定會特意多做一些，鄰里鄉親都送一些，人家有什麼好吃的也會送給他們，鄰里關係就是這麼慢慢相處出來的。
小胖貓吃完魚湯就離開了，周嬸嬸看著小貓離開的背影嘆息一聲，這孩子是個懂事的，雖然因為嘴饞吃了一碟子魚湯，但到底顧忌著他們也不寬裕，並沒有留下來吃飯，也不知道那點魚湯吃飽了沒。
周家人已經很久沒有吃到這麼好的菜了，鮮美無比的魚湯，香辣開胃的炸醬，就連用魚湯煨出來的青菜都比尋常做的要好吃，半鍋雜糧米飯被他們吃的連鍋巴都不剩。
“茂青，你在家裡先歇息片刻，我去碼頭公房那邊把戶籍冊子拿回來，雜貨鋪的胡大伯答應等我買了鐵鍋幫我裝上去，等裝好鍋咱們再去買書可以嗎？”擦了擦嘴，白春笙捧著周幼青倒給他的熱茶問道。
